第25章 桃红包饺子
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花三在一个老大娘的摊上买了一把葱,葱白多葱叶短,根根均匀,长短一样。又在街边买了几个水灵灵的萝卜,是红皮子的,脆甜爽口。好把肉和萝卜,葱拌在一起,萝卜大肉馅。
拎着菜,在人群中穿梭,人挨着人,有被踩掉鞋子的,有被绊着腿摔倒的,更有甚者,裤腰带子挤丢了,大胖裤子退到脚脖子,也浑然不觉。等到发现,自己一步都没有动。人越来越多,比早市卖菜的小商小贩还多得多,车水马龙,熙熙攘攘。
花三个子高,手臂长,把菜举过头顶,省得把菜挤烂或挤掉了。前面撇开一条小径,就往前拥,菜的清淡味,男人身上的汗臭味,小媳妇的体香味都充斥在空气中,很窜鼻子,不知谁放了个屁,臭味更加浓烈了。花三起初有点着急,走不出去,半天还不挪一步。急也没用,索性顺其自然,也不耽误什么事。既来之则安之,把浮躁的心绪平静了下来,“让开……让开……”听到大如雷声的叫嚣。听到皮鞭抽打的声音,还有哭声。人群被硬生生的撕开了一条路,再也没人往前挤了。再挤,就是当头一鞭,是你的脑袋硬还是皮鞭硬。
人群不再人声鼎沸,瞬间安静了下来。定睛一看,不得了了,是宫里的官人,出来采购生活用品。那场面,场面盛大,穿着官服的内务府的人,具体人员是内臣,太监。骑着高头大马,身穿锦衣罗袍,威武雄壮。后面是数十辆马车,还有步行的护卫,拿着大刀长矛,步伐整齐,浩浩荡荡的从道路中鱼贯而过。
骑着高头大马的一个人,突然马鞭掉了,不偏不倚,正好掉在了花三的脚下。只看那人,正准备翻身下马,捡起自己失落的马鞭。花三一弯腰,拿起马鞭朝那人递了过去。四目相对,两个人凝视了片刻,原来踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。自己千里迢迢,几度找寻的人,王继恩。王继恩会意的给花三使了个眼色,意思回头来找他,老地方。
花三也眨了眨眼,意思明天下午。默契的又找回了过去的兄弟情,劫波渡尽兄弟在,相逢一笑泯恩仇。花三回到了家,真是人在屋里坐,福从天上来。自己想见的人,愁得茶不思饭不想,夜不能寐,现在都出现了,这冥冥之中自有安排。
桃红穿着粗布衣,很素净,袖口还打了个补丁,特意套上了一件围裙。花三把手洗净,把菜都洗干净,切碎。肉馅和菜,姜末掺合在一起,料是春草放的,无非是五香粉,盐,酱油等。馅拌好了,闻着都香喷喷的,香油的香馥味也很冲。面也醒好了,春草熟练的把面团轧好,用手搓成条状。然后用刀切成小块,均匀的面剂子,用手一个一个摁扁。再拿短擀面杖擀面皮,圆圆的,薄薄的。把肉馅拨到盘子里,用筷子往饺子皮里弄些馅儿,不能多,多了捏不住皮,可也不能少,少了都是皮没馅儿,不好吃。桃红包的饺子,好看,个个都像元宝一样,小巧玲珑,摆在锅拍上,饺子圆弧形排列,一圈又一圈,把整个锅拍子摆满了,如同一朵正在怒放的牡丹花,娇艳欲滴。
拎着菜,在人群中穿梭,人挨着人,有被踩掉鞋子的,有被绊着腿摔倒的,更有甚者,裤腰带子挤丢了,大胖裤子退到脚脖子,也浑然不觉。等到发现,自己一步都没有动。人越来越多,比早市卖菜的小商小贩还多得多,车水马龙,熙熙攘攘。
花三个子高,手臂长,把菜举过头顶,省得把菜挤烂或挤掉了。前面撇开一条小径,就往前拥,菜的清淡味,男人身上的汗臭味,小媳妇的体香味都充斥在空气中,很窜鼻子,不知谁放了个屁,臭味更加浓烈了。花三起初有点着急,走不出去,半天还不挪一步。急也没用,索性顺其自然,也不耽误什么事。既来之则安之,把浮躁的心绪平静了下来,“让开……让开……”听到大如雷声的叫嚣。听到皮鞭抽打的声音,还有哭声。人群被硬生生的撕开了一条路,再也没人往前挤了。再挤,就是当头一鞭,是你的脑袋硬还是皮鞭硬。
人群不再人声鼎沸,瞬间安静了下来。定睛一看,不得了了,是宫里的官人,出来采购生活用品。那场面,场面盛大,穿着官服的内务府的人,具体人员是内臣,太监。骑着高头大马,身穿锦衣罗袍,威武雄壮。后面是数十辆马车,还有步行的护卫,拿着大刀长矛,步伐整齐,浩浩荡荡的从道路中鱼贯而过。
骑着高头大马的一个人,突然马鞭掉了,不偏不倚,正好掉在了花三的脚下。只看那人,正准备翻身下马,捡起自己失落的马鞭。花三一弯腰,拿起马鞭朝那人递了过去。四目相对,两个人凝视了片刻,原来踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。自己千里迢迢,几度找寻的人,王继恩。王继恩会意的给花三使了个眼色,意思回头来找他,老地方。
花三也眨了眨眼,意思明天下午。默契的又找回了过去的兄弟情,劫波渡尽兄弟在,相逢一笑泯恩仇。花三回到了家,真是人在屋里坐,福从天上来。自己想见的人,愁得茶不思饭不想,夜不能寐,现在都出现了,这冥冥之中自有安排。
桃红穿着粗布衣,很素净,袖口还打了个补丁,特意套上了一件围裙。花三把手洗净,把菜都洗干净,切碎。肉馅和菜,姜末掺合在一起,料是春草放的,无非是五香粉,盐,酱油等。馅拌好了,闻着都香喷喷的,香油的香馥味也很冲。面也醒好了,春草熟练的把面团轧好,用手搓成条状。然后用刀切成小块,均匀的面剂子,用手一个一个摁扁。再拿短擀面杖擀面皮,圆圆的,薄薄的。把肉馅拨到盘子里,用筷子往饺子皮里弄些馅儿,不能多,多了捏不住皮,可也不能少,少了都是皮没馅儿,不好吃。桃红包的饺子,好看,个个都像元宝一样,小巧玲珑,摆在锅拍上,饺子圆弧形排列,一圈又一圈,把整个锅拍子摆满了,如同一朵正在怒放的牡丹花,娇艳欲滴。
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