021 知道什么是核心竞争力吗

    “别愣着了，赶紧去洗澡换衣服。那边是大客户，下午就过来了，一直在等你呢！”
    梁峰见刘农发呆，催促着他。
    刘农只能苦涩地笑笑，把车开到宿舍区那边的停车位。
    他自认为，没有小看这个时代的人，一直保持谦逊、低调。
    却没想过，一天内接连两次被打脸。
    同时，更明白，这个年代的人脉之下，办事效率究竟能有多高。
    “他回来了？”
    见梁峰过来，王东升问道。
    他对面坐着一个年龄比他大点的秃顶中年人。
    梁峰点头，“他很快就到。”
    “老王，你这有些不符合以前的风格啊。自己的生意，需要让一个刚认识不久的年轻人插手？你现在缺乏开分店的资金，我这有店有钱也有人，咱们兄弟都看好这块的市场……”
    秃顶中年人对梁峰说道，脸上带着揶揄的笑容。
    “张哥，您的眼光，这个行业的人都知道。”王东升一脸笑容地奉承着对方。
    其实他不想合作。
    又没法直接拒绝。
    所以才有了安排刘农见对方的事。
    刘农应该不会让他失望的。
    秃顶中年人得意地笑了笑，“这真不是吹。虽然兄弟比你晚入行，现在却在这行业，也算是小有名声。”
    梁峰不想听这些话。
    找了个借口，说自己还有事情要忙，就告辞离开了。
    “那人叫张涛，也是做餐饮的，手里有十多家分店，看到咱们打生态牌，想要合作……”
    刘农刚换好衣服出来，就发现梁峰等着自己。
    去会客室的路上，梁峰把情况给刘农做了简单的介绍。
    “王总并不同意合作？”刘农咀嚼着梁峰话里的意思，在快到的时候，问道。
    梁峰只是点了点头。
    很快，到了会客室，王东升看着刘农过来，径直站起来，一脸笑容招呼着：“刘农，快来，我给你介绍，这位是福满楼的张总……”
    张涛只是斜着眼看了一眼刘农，瘫在实木沙发上的身体动都没动一下。
    “张总，您好！”刚伸出右手准备握手的刘农直接收回了手。
    若不是王东升对他不错，连百万的豪车都能借给他装大款，虽然他不需要，人情是欠下了。
    张涛淡淡地点头，“你学酒店管理专业的？”
    王东升皱起眉头，向刘农投来了乞求的眼神。
    意思明显，希望刘农不要发作。
    刘农给了王东升投去了一个放心的眼神，自顾自坐在一边，端起王东升给他递过来的茶，喝了一口，才笑着开口：“我刚高中毕业。”
    张涛笑了，“老王，你要是实在没人可用，给兄弟说一声啊，兄弟那给你分几个人来。”
    “张总，我王东升再落魄，也不会用没道德的人。”王东升也是动了怒，“刘农，你不是说还有事情吗？先去办你的事吧。”
    刘农有些意外地看着王东升。
    王东升应该是有求于对方的，为了不让自己受他气，先让自己离开。
    果然，还是自己了解的那个王东升。
    “我那事情不着急，梁哥，菜好了吧？”刘农问梁峰。
    梁峰点头。
    很快，几人就坐在了餐桌上。
    “这汤，也没有啥特色嘛~”张涛尝了鸡汤，言语中尽是贬低。
    一顿饭下来，刘农连着举了三次杯子，他都没有理会。
    刘农已经给足了王东升面子，甚至第三次举杯的时候，王东升还示意他不用这样。
    很快，这顿饭就进入了尾声。
    “老王，我觉得这事情真的可以考虑一下，我直接以你欠我的八百万入股，咱们再开个餐饮连锁公司，多开几家分店……”
    张涛主动提起了话题。
    刘农明白了，为什么王东升会忍着对方，甚至乞求自己不要发作。
    欠人钱！
    王东升没有吭声，直接看向刘农。
    刘农一晚上憋着火呢，不出了这口气，能行？
    “张总，我提供给王总的方案，并不适合做连锁！”刘农皮笑肉不笑地说道。
    张涛很意外，一脸玩味，“说说？”
    “宏源酒楼需要打造的是高端餐饮品牌，重点在于纯生态的食材、真正养生的烹调方法……”
    刘农平静地解释着。
    “你知道蓉城有多少有钱人？知道每年有多少有钱人到这边谈生意？”
    张涛笑着问刘农。
    在他看来，刘农啥都不懂。
    “仅仅这样一个店，凭什么吸引这些高端客户？”张涛问刘农。
    “张总，您的福满楼，真的赚钱吗？”刘农笑着问道，“客流是不是降低了很多？”
    “我随便一个分店，一天都是好几万的流水，你说赚钱不赚钱？”张涛笑容更甚，“年轻人，得多了解这个社会啊。”
    可惜，刘农并没有露出他期待的表情。
    “如果真的赚钱，张总会上门找王总？说句实在的，王总自己都不确定这套方案能行，只不过是为了保住这个店，最后赌一把！”刘农很平静。
    张涛的脸色顿时就变了。
    太急切了一点。
    王东升有些尴尬。
    确实是为了最后赌一把，要不然，也不会对刘农这样的态度。
    “蓉城属于一座休闲城市，吃喝玩乐为主……餐饮行业，竞争尤其激烈……”刘农对于这些，并不熟悉，他想起了曾经听王东升说过的某些过往——被人给坑了。
    可最后，坑他的人，在餐饮行业消失，而王东升发了。
    “既然没有特色，也没有足够吸引顾客的东西，各种开支不低，我真不知道张总的利润何来。”刘农平静地看着张涛。
    这会儿的张涛，脸色极其精彩。
    “如果没有改变，继续这样下去，今年年底，张总的分店数量应该会缩水吧？”
    “放屁！”张涛气得直抖。
    刘农说的，全是福满楼的软肋。
    婚宴等包席，他们没有价格优势不说，环境也没有后开的酒楼好；散客接待，因为同质化高，菜品跟环境都没什么特色，价格还比一般的店贵，哪里能有多大的客流？
    “张总，冒昧地问一句，您知道什么是餐饮行业的核心竞争力吗？知道什么叫产品服务的稀缺性？了解客户的心理想法吗？”
    张涛的脸，已经变成了猪肝色。
    王东升差点给刘农鼓掌，心中大快。
    张涛懂个屁啊！
    “那你说说……”张涛压抑着自己的火气，希望刘农说出来。
    “王总，抱歉，今天跑一天太累了，我先去休息了。”
    刘农说完，转身就走。