第60章 蛇肉也是肉啊！

    刘嫂子把洞里的小崽子也挖了坑，填了石头埋上了，以免它们长大继续祸害人。
    明珠避开那些被打死的田鼠，催促道：“嫂子，咱们赶紧继续吧。”
    刘嫂子收好以后笑呵呵的说道：“行行行，接着干！”
    然后三个人开启巡山挖洞模式，明珠指哪儿他们挖哪儿，整个山头的洞都被挖空了。
    当然收获是喜人的，一下午几个人挖了三四十个洞，每个洞里都挖出了粮食，足足有三百多斤！还收获了一麻袋的蛇，看上去让人头皮发麻。
    丰收的喜悦充斥在杨建国和刘嫂子的大脑，让他们忽略了一个问题，就是为什么明珠指的那么准，每个洞都有收获。
    总之他们现在脑子里除了收获的粮食和即将到嘴的肉，再没有其他了。
    三个人，除了明珠，另外两个人都累的不轻。
    看了眼不早的天色，收获满满的下山了。
    于是，来来往往伐木的人，看到的就是三人一人背个鼓鼓的大袋子，兴高采烈的往驻扎区走。
    南洼村的人认出来那三个人是自己村的小沈知青、杨书记和刘嫂子。
    看着三个人背着大麻袋，内心不住的猜想，是不是小沈知青又捡到什么动物了。
    因此南洼村的人互相看看，都加快了速度，拼了命的赶工，希望早点干完早点下工，没准有肉吃呢。
    村里人的状态带动着知青点的人也快了起来，虽然不知道发生什么事儿了，但看样子肯定是好事儿，千万不能被落下，晚了就捞不着了。
    而其他村的人也是议论纷纷，纷纷猜测南洼村的三个人背的到底是啥，不会是粮食吧？
    不行，下工得去瞧瞧热闹。
    回到驻扎区的三个人虽然累，但是很高兴。
    粮食先放在一边不管，抽空再挑一下就好了。
    蛇必须得先处理了，晚上可以做一些给大家补补肉。
    明珠没做过这东西，心里接受也无能，看着地上一堆堆死蛇有些迟疑的问：“嫂子，这东西得怎么做？”
    刘嫂子第一次看这个总是一副老派模样的小姑娘不知所措的样子，觉得她有些可爱，这才是小姑娘该有的样子嘛！
    “这东西就得爆炒，放些辣椒，要不然会有一股土腥味儿。”
    明珠点了点头：“那嫂子你弄吧，我不会这个。”
    刘嫂子也知道小姑娘怕这个正常，扒拉着地上的蛇堆说道：“没事儿，嫂子来，你们小姑娘家家的，也不会弄，这蛇皮不好剥，也不出数，这些恐怕得都做了才够大家吃。”
    刘婶子要是知道这事儿，一准指着她鼻子骂她败家。
    但是明珠却无所谓，他们今天扒了一座山头，刘嫂子说靠近庄稼地附近还有一片山，那片山头大的多，想必蛇也比眼前这些多吧。
    “行，嫂子，那你去处理，我给你打下手，把姜和蒜给你切好，干辣椒也还有。”
    趁着杨书记和刘嫂子去河边处理蛇，明珠舀了一盆玉米面和面准备贴饼子。
    今天掏了那么多粮食，晚上吃顿干的也不用担心粮不够了。
    河边，杨建国拿着一把大剪刀，把蛇的头剪掉，再把肚皮剪开，然后丢给刘嫂子清理内脏。
    刘嫂子接过来，把内脏掏空，用水反复清洗干净，顺手往两边一扒，皮很容易就被扯了下来，蛇皮是难得的药材，扒下来留着。
    两人合作，动作熟练迅速，等到全部处理完的时候，也快要到下工时间了。
    俩人着急忙慌的往回跑，提着一大筐处理好的蛇笑的不见眼。
    明珠已经贴好了饼子，顺便做好了一大锅的萝卜汤。
    蛇处理好拿回来，她嘱咐刘嫂子把每一只都切成均匀的段，这样容易分，每个人都能分到几块
    起锅烧油，明珠挖了一大勺的猪油，刘嫂子不仅不觉得浪费，甚至觉得爆炒就应该用这么多。
    油热了以后，明珠把一把事先准备好的调料扔到锅里爆香，紧接着就把一盆蛇肉倒进锅里。
    “刺啦”，油脂遇到水分瞬间四溅开来，同时又带起一阵阵的香气。
    明珠用铲子不停地翻炒，等到锅里的肉炒至金黄，又把姜片和蒜瓣扔进锅里，又抓了一小把辣椒提味儿，毕竟不是每个人都能吃辣。
    又翻炒了几下，加了盐调味儿，就可以出锅了。
    蛇的肉嫩，不需要炒太久，炒久了反而容易老。
    当棚里的香气逸散到整个工区的上空时，下工的铃声响了。
    所有人都快步的往回跑，尤其是南洼村的人，气喘吁吁的都跑在最前面。
    村里有人看见收拾好蛇肉往回走的杨书记和刘嫂子了，知道有肉吃了，因此一个个跑得飞快。
    知青们也都知道了这个消息，老知青也一个个跑在前面。但是对于个别新知青来说，对于蛇这个东西非常抗拒，因此积极性不高，都跟在后面。
    等到他们回到驻扎区，闻着空气中那抓人的香气时，突然间就觉得，蛇也不是那么难以接受了。
    大家按照之前的规矩，一个个急不可耐的排队等着，不停的吸溜的口水。
    小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！