第53章 就给我吃生姜?
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天才记住只需1秒,秀书网.!免费无弹小说手机站.!陈尔在厨房看了看准备好的食材。
窦一通在一旁帮忙,沈一念在外面等着客人来。
陈尔取出一碗新舂的秫米直接倒进大铁锅里,并不清洗。
然后从大坛子里舀出半碗豆豉一起倒进去。
再舀入一碗从小世界里带出来的溪水。
随便搅拌了两下,就盖上了锅盖。
小火慢煮。
陈尔叫窦一通看着锅灶和炭火,“半个小时后后起锅。”
自己就转身取出了几块鸡蛋那么大的生姜。
开始清洗。
窦一通一边盯着灶里的火一边和陈尔说话。
“师傅,你刚刚煮的米是高粱米吧?”
陈尔点头,“就是高粱米。”
秫米又称高粱米,只是秫米这种说法是明清之前的普遍说法。
现代人一般称呼高粱米、黄米、糯小米。
秫米具有和胃安神的作用,古人经常用来制作羹汤或者入药制作药膳。
窦一通犹豫了半天才问出自己想问的问题。
“那师傅你怎么不洗米就煮……”
陈尔把洗干净的生姜放在菜板上,拿起了菜刀。
“因为这道菜的卖点之一就是秫米的气味,用水洗了气味就会变淡。”
窦一通恍然大悟。
陈尔举着菜刀道,“有什么问题就直接问,不用犹豫也不用害怕。”
窦一通看着他手里反射着银光的菜刀,忍不住咽了口口水。
“不怕,我能怕什么……”
陈尔手里的菜刀飞快地起起落落,不消片刻,就把几块大生姜全都切成了筷子粗细的条状。
厨房里一共有四个灶台。
陈尔把切好的生姜条全部放进另一个锅里,然后注入适量的水,盖上盖子大火开煮。
等锅里的秫米和生姜都煮好起锅后,沈一念就匆匆来到了厨房门口。
她嗅了嗅空气中的气味,只能闻到淡淡的生姜味,其他什么都没有。
明明灶里的炭火还烧得旺,居然连半点烟火气息也没有。
反而有股木材的清香,也不知道用的是什么好木头。
陈尔扭头看她,“清虚老头来了?”
沈一念连连点头。
陈尔随手一指,“你先等等。”
然后转身将一只紫砂壶注满水,拎到了灶上。
窦一通在一旁沥干生姜条上的水。
沥干水后,陈尔又吩咐他去把煮好的秫米连汤一起盛出来,碾压取汁。
紫砂壶里的水烧开后,陈尔泡了一盏金银花茶放在托盘里递给沈一念。
“这是漱口用的。”
沈一念连忙点头,小心翼翼地捧了茶出去给清虚。
窦一通擦了擦额头上的汗。
“师傅,秫米汁好了!”
陈尔拿出一罐桃花蜂蜜给他。
“把沥干水的生姜放进锅里,舀半碗蜂蜜,五碗水。小火煮二十分钟。”
窦一通接过蜂蜜去做。
陈尔就取出一碗雪白的大米淘洗干净,把秫米汁浇上去,浸泡半个小时。xiь.co
生姜再次煮好后,气味就出来了。
锅盖还没掀开,窦一通就嗅到了一股淡淡的香气。
带着湿漉漉的热气直喷自己脸上。
生姜经过两次熬煮,辛辣的气味虽然已经淡了不少,却还是能闻到一些。
在锅里和蜂蜜一起煮了二十多分钟,生姜的气味早就和蜂蜜完美结合了。
连带着那甜丝丝的蜂蜜香气都沾染上了淡淡的辛辣。
香气丝丝缕缕地从锅里飘散出来,既有桃花的温柔绵绵,又有生姜的直冲,还有蜂蜜的香甜蜜泽。
飘进鼻腔里的时候就像一位蒙着面纱的曼妙女子,给人惊喜又给人神秘的期待。
窦一通恨不得马上夹起一块来尝尝,到底是什么滋味。
却还是忍住了。
将生姜从锅里捞起来的时候,香气就越发浓密了。
陈尔将生姜装盘,然后从锅里舀起半勺汤汁,均匀地淋在生姜上。
窦一通就连忙扯了下厨房门上挂着的银制铃铛。
“叮铃、叮铃”的响声传了出去。
不一会儿,沈一念就脚步匆匆地过来了。
陈尔将装着生姜的盘子放在紫檀木的托盘里,又放上一双银色雕刻着花纹的筷子,然后罩上一只七彩的琉璃罩子,将菜品完全罩住。
递给沈一念。
沈一念小心翼翼地接过托盘。
正要转身走开。
陈尔就从装着竹简的盒子里取出了一根写着字的竹简,放在琉璃罩的边上。
写着菜单的竹简居然都被陈尔拆成了一根根。
“这是菜名。”
窦一通连忙伸长脖子一看,只见上面写着两个篆体字,“蜜姜”。
沈一念便端着托盘走了。
走路时身子绷得笔直,生怕一不小心就把手里的东西给弄砸了。
她虽然没见过多少市面,也知道这些装菜的盘子和托盘都价值不菲。
餐厅里,清虚已经等待多时了。
如果不是刚刚沈一念一再提醒他,刚刚送来的茶水是用来的漱口的,他恐怕早就把茶喝干净了。
现在天气炎热,最容易上火。
喝上一两杯清热解毒的金银花茶是最好不过的了。
清虚砸了砸嘴巴,似乎还想从自己嘴里尝点刚刚金银花茶的味道。
那茶确实不错。
金银花本身淡淡的苦味被保留得很好,茶汤呈现淡淡的金黄色,盛在白色的茶盏里就像一块上好的琥珀。
耳边突然传来脚步声,清虚一抬头就见沈一念端着一个托盘,迈着小碎步走了过来。
清虚顿时来了精神。
沈一念屈膝跪坐在地毯上,小心地把托盘放在食案上,然后在清虚聚精会神的目光里把琉璃罩子拿开,露出了里面的菜肴。
见里面里面躺着的只是一堆生姜条后,清虚不禁愣了愣。
沈一念也有些意外,刚刚她太过紧张,都没注意里面装的是什么,陈尔就把罩子罩上了。
不过,怎么第一道菜居然会是一盘生姜?
难道是开胃泡菜?
沈一念记得她们老家就有把生姜做成泡菜的习惯,吃起来又酸又辣,还是蛮开胃的。
清虚忍不住吹了下胡子。
“这小子就给我吃生姜?”
而且还是这么一大盘生姜?
沈一念不知道说些什么才好,便小心地把盘子端了出来放在清虚面前,又把筷子递给他。
然后把写着菜名的那根竹简拿出来也放在食案。
才收了桌上的茶离开。
清虚捏了捏手里的银筷子,就闻到了一股浓郁的香气。
刚才都没注意这么香的气味。
再仔细一闻,居然是这盘生姜里散发出来的。
顿时就来了兴趣。
这股香气十分特别,甜中带辣,香中含辛。
可是闻起来却半点刺激的感觉也没有,反而出乎意料的绵长温柔。
清虚夹起一块生姜放进嘴里。
顿时忍不住抖了抖长长的胡须。
“好!”
清虚赞叹道。
“这生姜中居然含有蜂蜜的香甜,滋味清脆甜爽,回味又稍带辛香,甚至还有淡淡的桃花香气。”
“美妙!”
清虚吃得不亦乐乎。天才记住只需1秒,秀书网.!免费无弹小说手机站.!
蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
。
但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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“因为这道菜的卖点之一就是秫米的气味,用水洗了气味就会变淡。”
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