第172章 巷子卖酒

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    到底人多力量大,二亩地的房子,又有了雏形。
    楚珩钰看着这地方真不错,往后做个营地也挺好。
    七日之后,璃月没回蓟县,而是带着杨兼,吉牧,烙子带着一车酒朝着平卢县而去。
    几人想的简单,卖酒第一步先去跑酒楼。
    璃月自信自己的酒好,因为楚珩钰那么刁的嘴巴好那就是好酒。
    璃月带头骑着黑马,穿着枣红色骑装,头发飘逸,英姿飒爽,一马当先。
    杨兼跟在璃月身后,看着璃月一步一步变化,有种吾家有女初长成的即视感。
    边塞在打仗,所有驻军的县城都开始严明盘查,那外邦人已被驱逐城外,不得进城,长得像外邦也也不行,穿奇装异服的也不能进城,璃月下马进城时候被好一番盘问,哪来的,做什么,问清楚了才准进。
    如此叫人心惶惶,打仗一点也不好。
    不过好在进了城。
    再次进平卢县,璃月有些感慨,上次来还是做工呢,这次他是来卖酒的。
    走走看看,走走停停,路过隆聚酒楼,朝里头看了一眼,掌柜还是那个掌柜,酒楼还是那个酒楼,是半点没变化,璃月却觉得恍如隔世。
    她在里头做过工,掌柜怕是会看不起她,便就折身去朝着另一个酒楼而去。
    杨兼见璃月犹犹豫豫的,问:“怎么了?可是胆子,不敢进?”
    璃月的确有那么一点胆子,毕竟推销这事,她没经验,也没见别人推销过,怕自己出丑。故而点点道:“我不知道如何开口。”
    杨兼自信道:“那你看哥的。”
    继而走到了璃月前头,见着酒楼,便就大步走进去,见着掌柜的便问:“掌柜,你家缺酒吗?我家有上好的回春酒,可是招待贵客的好酒。要不要来上二两尝尝?”
    那掌柜四十上下,打量杨兼,就是泥腿子一个,能有什么好酒,摆手:“我家不缺酒,走吧。”继而低头继续做事。
    杨兼哪看不懂这掌柜狗眼看人低的模样,深吸一口气,出了酒楼,出来就骂:“呸,什么玩意儿,也敢看不起老子。”
    璃月看着杨兼,问:“你卖酒,他做什么看不起你?”
    杨兼摆手:“走,不卖咱们的酒是他没福气。”
    几人便又继续走,平卢县有蓟县三个大,好几条街,倒是有四家大酒楼,也有酒馆,杨兼跑了三家都没有要酒的。
    也不知道嫌弃什么,各家态度都差不多。
    之后便就到了天黑,今日定然是要住店了。
    寻了一家客栈,几人便进去叫了简单饭菜,然后住店。
    那些酒便就先放在掌柜柜台边上。
    几人穿的一般,杨兼又连连被打击,有些丧气。
    吃饭时,杨兼问吉牧他们,“你们可有办法?”
    吉牧摇头:“我没办法,要不还是走街串巷,挑着卖?”
    烙子摇头,“我也没办法,这地方不缺酒卖。”
    这年头,好些人家会酿酒,酒楼也有自己的酒,要卖起来着实不易。
    璃月蹙起眉,一腔热血的来,总不能空手而归的吧,道:“别人都怎么卖酒的?哥,你还记得蓟县那家卖酒的怎么卖吗?他们东家很少来蓟县的,就是在巷子里也不怕酒卖不出去。”
    杨兼道:“是幽州都有酒肆。想来平卢县也有,应是铺子开的多,自然也就看不上地方。”
    “咱们开酒肆呢?”
    “若是平卢县酒楼不要咱们的酒,那就开酒肆试试,大不了舍点本钱。”
    “哦。”吃过饭,几人就上楼,睡觉。
    璃月好奇别人的客栈都是怎么经营的,东看看,西摸摸,她要的不是最好的客房,桌椅床铺都很普通,没什么特别的。
    摸了摸被褥,像是被什么东西熏过,又凑近闻了闻,有味道,不会有好些人睡过吧?想着便有些膈应,睡都不舒服了。
    第二天早早的就起了,要了水,之后洗漱,然后在平卢县找铺面,这地方不缺肉源,的确比蓟县方便的多,酒肆该是比蓟县好开的吧,只不过又是酒楼,又是酒肆,她往后,不是得变成大忙人了。
    璃月已经想好了怎么做,就是铺子都满了,有点不好找,最后兜兜转转,有一家在巷子里的铺子,因着位置偏僻,故而没人经营。
    璃月和杨兼都有些犹豫。
    烙子和吉牧的意思是这里放酒,以后主要挑着卖,就是巷子里也可以摆两张桌子,供别人歇息喝酒酌,他们觉得便宜也有好处,地方大。
    人多想法多,璃月便就进去看了看房子,底下一层不大,好似楚家三间房一起那么大,楼上有个阁楼,可以住人用,后头厨房是几家人一起用,挺大,有好几个锅炉,听以前也开过卖吃食的铺子,炉灶改造都花了好些银子,就是没开出来,可惜了,刚好璃月觉得可以用上。正街那边米铺子,和干货铺子都是本买卖,与这巷子里的是一个东家。
    反正外头没有别的铺子,这地界一年五两银子,还算能过的去,就当一个卖酒的仓库,几人一合计,便就要了这地方。
    不是有句话么,酒香不怕巷子深,若是亏也至多不过五两,比起蓟县的大头,当真不算什么钱。
    合计之后,酒和板车都入了后院。
    璃月与房东签了契据,租期三年,给了一年的银子,最后签名,了手印。
    晚上,几人开始打扫,璃月烧水指挥,三个男人负责擦擦洗洗弄弄,楼上有一张床,杨兼当天就去买办被褥,之后璃月睡床,三个男人打地铺。
    次日,璃月便就开始张罗卖酒的事,另去高师傅采买过的地方买肉买菜,买香料,头天就开始卤肉。
    杨兼去做了酒肆的招牌,就叫回春酒肆,旗帜插在两头的巷子口。
    卤好肉已经是晚上,肉香飘散,又与别人共用一个厨房,卖干货的老板娘,和米铺老板见着璃月水灵灵的姑娘在做饭,便就与人聊上了。
    干货铺老板娘叫锦娘,三十来岁,面上不见老,保养的极好,风韵犹存,开春穿的也鲜亮,就是话有点多,问了好些问题,几乎都是她问,璃月答,如此璃月的情况便被问的一清二楚,不过璃月回答都是面上看的到的,就比如铺子是她与兄长的,家中酿酒,还会卤点肉,便就出来做点营生,如此云云。
    米铺老板别人叫老曹,璃月便叫曹叔了,四十岁上下,大方脸,话和气爱笑,一看就是老实好相处的人。
    头天璃月便照顾了人家生意,干货好些烧菜都好吃,腊肉,熏肉,璃月想要都有现成的,木耳,菌菇,烧菜也是极好。米面就更方便了,买米都不用跑远了去,现成的。
    璃月觉得,能在巷子也是有缘。
    他们也照顾璃月生意,打了酒和一碟子猪头肉,璃月送了花生米,如此,璃月头一天做了百十来文的生意。
    杨兼外头采买桌椅回来了,巷子里放了两张,供人歇脚,也可叫人看到这里是个酒肆。
    头一天,没人也是正常,璃月守着铺子,到很晚,便就收拾上楼,睡觉。
    第二天,居然开始下起雨来,真是天公不作美,吉牧和烙子还想挑出去卖试试呢。

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