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第101章 味道这么香吗?熊瞎子都来了?

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    张建国走到长满榛蘑的枯木旁边,看到一撮又一撮的金黄色小草。
    他摘了一片叶子,背后长着长长一排小豆子。
    “黄金草?这玩意怎么进来的?”
    张健国仔细一琢磨,可能就是当初长在这枯木之上,被他捎带手送入空间。
    没想到气候适宜,竟然长成一大片,尤为喜人。
    “幸亏没人看见,不然还以为这是我特意种的,跳进黄河也数不清。”
    黄金草还有个别名,叫嗷嗷叫。
    至于为什么叫嗷嗷叫,那自然是因为有人嗷嗷叫。
    环视一圈,因为接连给赵老三供货,空间内倒是空旷很多。
    相比于上次进来下不了脚,现在看起来更像是一个世外桃源,而不是养鸭场。
    三只摔断腿的小野猪虽然走路一瘸一拐,但是看起来情况并不糟糕。
    另外六只小猪仔也满世界撒欢,跟野鸭野兔混在一起。
    野猪的成熟期要两三年,而空间十倍加速之后,也许只需要三个月就可以繁殖下一代。
    另外两只受伤的小梅花鹿也适应空间的环境。
    张建国趴在地上一阵研究,最后咧着嘴笑起来。
    “赚到了,竟然一公一母,看来咱以后不缺鹿血喝咯。”
    张建国将熊瞎子皮和紫貂皮一抓,跳出空间。
    第二天一大早,吃完早饭,张建国便将解冻的猪头扔到木盆,烧了一大锅热水倒进去。
    趁着猪头上的毛被烫软,张建国先是用小夹子一根根的钳,再用鹅卵石砸,可算是把它收拾的眉清目秀。
    接下来卤制过程很简单。
    他将八角、茴香等调料用纱布一包,然后扔到锅里,再放进猪头,慢慢炖就行。
    “姐夫,啥时候卤好啊!”
    “你麻溜去看书,等卤好之后我叫你。”
    柳青委屈的眨巴眨巴眼睛,说道:
    “这么香的味道,我可静不下心学习,还有我姐也在那踩缝纫机,嘎吱嘎吱吵死了。”
    张建国从灶门口站起来,从房梁山取下一把棉花。
    “把耳朵堵住就好啦,两耳不闻窗外事。”
    “哎呀,堵住耳朵我喘不动气。”
    “咬咬牙,不然等你考不上大学就该后悔咯,就留靠山屯一辈子!”
    “嘁,吓唬谁呢!再说留靠山屯也没什么不好,就跟姐、姐夫过日子。”
    张建国的脑海里浮现出三个人过日子的场景,老脸一红。
    这是他能想的事儿嘛?
    “去去去,待会把卤猪脑留给你,香着呢!”
    “好耶!”
    约莫过了三个小时,张建国用筷子戳了戳猪脸。
    “成了!”
    他用大铁钩将猪头捞出来,趁着热乎劲把猪脸揭开,留下猪头骨。
    “烟烟,叫柳青出来吃肉啦。”
    “嗯。”
    不等柳烟叫唤,竖着耳朵大柳青挑开门帘就冲了出来,扒在灶沿上,吞了一口口水。
    “姐夫,猪脑呢?”
    “你等着。”
    张建国吹了吹手,用力将猪头掰开,手一掏,拳头大的脑花握在手上。
    “呼,烫死啦!”
    将脑花扔到碗里,柳青便上手捏了一小块,送进嘴。
    脑花入口即化,鲜香在口中爆开。
    “真香!姐,你尝尝?”
    柳烟嫌弃的躲开,藏在张建国的背后,小鸟依人。
    “我才不吃呢,吓死人。”
    “嘁,不懂享受。”
    “柳青,你等会,我给你调制个蘸料。”
    张建国从灶洞里扒拉出几个烤焦的干辣椒,揉成辣椒粉,然后又加入花生碎和熟芝麻,拌匀。
    “来,蘸着吃!”
    柳青又夹了一块猪脑,蘸蘸调料,塞进嘴里。
    这次味道的层次更加丰富,鲜香麻辣直冲天灵盖。
    “姐夫,你真厉害,太好吃啦!”
    张建国得意一笑,没想到后世朴实无华的脑花干碟竟然能轻易撬开一个少女的心。
    “那你就多吃点,回头要是还想吃,我找赵老三再要两个,管够。”
    “建国,你别把她宠坏啦。”
    张建国没应话,而是把猪骨头上的肉随便拆了拆,顺手递给柳烟。
    “柳青吃脑花,咱们吃骨头。”
    “嗯。”
    三人吃的满头大汗,张建国看着可怜巴巴的来福,口水流了一地,也不好意思啃的太干净。
    不然以他的个性,肯定啃的一干二净,狗看了都得流泪。
    他将还有大块肉的猪骨头丢在地上。
    “来福,吃!”
    来福哼唧两声,叼着猪骨头躲在一边啃起来。
    把猪头分拆的差不多,张建国又切了一盘端给王长贵。
    “长贵叔,在家吗?”
    “建国,进来吧。”
    张建国推开院子门,三两步就蹿进大门。
    屋内暖乎乎的。
    “长贵叔,今天咱家卤了个猪头,给你切一碗尝尝。”
    “唉,你留着自己吃就行,干嘛这么客气,快端回去。”
    张建国把盘子往外屋的桌上一放,说道:
    “哎呀,又不是啥好玩意。昨天一水不还往我家送了一只野鸡吗?咱们这叫礼尚往来。”
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