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第26章 难道他是爹娘捡来的?

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    一块方方正正的豆腐被端进来。
    放在桌上的时候,还弹了两下。
    众人睁大眼睛,惊讶地看着这不知何物的白色块块。
    最近时常担任小弟‘树洞’的苏丰。
    很快联想到了苏润天天挂在嘴边的东西。
    “润子,你那豆腐做出来了?”
    “对!总算是做出来了!”
    苏润轻咳两声,尴尬地抓抓后脑勺:
    “本来想晚上给你们个惊喜,结果我给忘了!”
    “刚刚才想起来!”
    下午在厨房。
    苏润看到那静置好的豆花时。
    就知道,豆腐八成做好了。
    当时没有声张,也是想等豆腐压好之后再拿出来。
    但他下午抓石子抓得忘乎所以,竟然把这事抛到脑后了。
    晚上,苏行又迟迟不回。
    他担心苏行安全,更是没心思想东想西。
    直到张氏方才叹息没生意做。
    他才如梦初醒,悄悄去了地窖。
    一看。
    果然成了!
    听说这是苏润做了二十多天才做好的豆腐。
    苏行当即凑过去,新奇的打量起来:
    白白嫩嫩。
    还带着淡淡的清香。
    苏行眸光闪烁。
    他伸出手指,想揪一个角下来看看。
    但他还没有使力,豆腐就已经被捏碎,变成了渣渣。
    苏行震惊:
    “这么软吗?”
    其余人也围了过去。
    苏大宝和苏二宝好奇地伸着手指去戳。
    豆腐被戳出小小的坑。
    但很快就又恢复了原状。
    张氏看的新鲜,玩心大起。
    她伸手,轻轻拍了两下。
    豆腐被拍得一duang~一duang~的。
    “哎呀,这可真嫩!”
    “滑溜溜的,手感真好!”
    “比我给人家绣的丝绸帕子都滑!”
    张氏笑的眉眼弯弯,不解地问:
    “润子,这豆腐这么软,你二哥一碰就碎,怎么吃啊?”
    “吃糊糊吗?”
    李氏虽然没上手摸,但也夸赞道:
    “这豆腐可真好看。”
    “四四方方、软玉似的,真要是吃了,还挺可惜。”
    苏润笑笑:“这有什么可惜的!”
    “以后咱家多的是,真要吃,能吃到吐!”
    也就是豆腐刚被弄出来。
    大伙都觉得新鲜,所以不舍得吃。
    苏润毫不留情,辣手摧豆腐。
    他拿起筷子,咔咔两声,就把豆腐夹成几块儿。
    苏润挑出内里干净的部分,分给家人:
    “这豆腐可以生吃。”
    “来,都尝尝!”
    苏润边分,边介绍:
    “这东西软,就算是没长牙的小孩儿和牙口不好的老人,吃起来都很容易。”
    “除了吃糊糊,也可以放在肉汤里煮,这样汤底就会变成白色。”
    “或者放些茱萸一起炒。”
    “上锅蒸、腌制也行。”
    “再不然拿刀切成小块儿之后,加油煎。”
    “反正吃法很多。”
    “豆腐本身没什么特别的味道,跟什么菜一起做,就是什么味道。”
    李氏轻轻抿了一口,细腻清香的味道就在嘴里蔓延开来。
    “这豆腐肯定能卖!”
    苏行倒是一如既往地念起了生意经:
    “润子,这东西好做不?成本怎么样?你想好定价多少了吗?”
    成本和定价都还好说。
    苏行最想知道的,其实是这豆腐会不会被人轻易破解做法。
    牵扯到钱,张氏也严肃了:
    “润子,这东西是不是太脆了?不好运出去啊!”
    “而且,它能放多久?不会一两天就坏了吧?”
    苏润被张氏问的灵光一闪。
    他击掌高呼:
    “二嫂!你真提醒我了!”
    他本来是打算直接把这东西卖出去。
    但张氏这么一说,他突然想起来了。
    在众人不解的目光中,苏润激动地畅想:
    “很快就是冬天了。”
    “到时候,我们可以把豆腐拿布包起来,直接埋进雪里。”
    “这样不仅能给豆腐保鲜,还能做成冻豆腐。”
    “冻豆腐的口感也很不错!”
    “这样,我们就有两种豆腐可以卖了!”
    其实豆腐还可以发酵,变成霉豆腐。
    不过苏润还没试验过。
    所以暂时就不提了。
    “对了!还有豆花,也可以卖!”
    豆花还不用压。
    甜的、咸的都行。
    冷的、热的都可以。
    就算是碎了也没关系。
    一听豆腐还有这么多花样,苏行心里跟猫爪子挠一样。
    见苏润还要说什么。
    他一着急,干脆伸手把苏润揪过来。
    然后又把自己最关心的做法、成本、定价三个问题,问了一遍。
    苏润眼前一晃,就换了个位置。
    他还没反应过来,就对上了苏行那张急切的脸。
    苏润眨眨眼,下意识回答:
    “这豆腐肯定没巧芽那么好弄。”
    “只要我们把点豆腐的秘方保管好,这生意能做很久。”
    苏行眼底光芒越发盛放。
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