第66章 处理食材，肌肉男们慕名前来

    在舒舒服服洗了一个澡之后，林衍便重新回到了厨房之中。
    对于明天的红柳羊扒串，提前对于羊肉的腌制和处理是极为重要的。
    很快，林衍面前的案板上便已经摆好了这一次系统给他准备的羊肉。
    不得不说，系统精品必属精品，每一次摆摊所提供的食材都算得上是绝对的上上等，更别说这一次的羊肉。
    每一块羊肉都来自久负盛名的阿尔巴斯山羊，并且新鲜程度都犹如现宰一般，甚至还有微微的跳动。
    这种羊肉不仅是出了名的高蛋白低脂，十分健康，更是味道鲜美。
    最合适的做法便是进行调味处理后的烧烤。
    林衍手中刀光闪过。
    所有关于处理羊肉的方法和烤制的手法和技巧都在此时井喷一般由他的肌肉记忆完美诠释出来。
    几乎只是眨眼间的功夫，在林衍极致的刀工之下，面前的一大块羊羔腿肉就已经化作了大小分明而又匀称的羊肉块。
    高端的食材往往只需要简单的调味。
    林衍所用到的调味依旧简单。
    洋葱丝，生姜丝，盐，孜然和辣椒粉等混在一起，被老师傅林衍用自己娴熟的双手给所有切好的羊肉块做了一个全身spa。
    时间过得很快。
    在林衍已经完成所有羊肉腌制之后，窗外已经开始夕阳西下。
    他将这些腌制处理好的羊肉放进一号院别墅厨房里自带的双开门大冰箱里进行冷藏，随后便径直走到了厨房的一个角落中。
    在那个角落里所摆放着的一根根棍子一般的东西。
    虽然不能吃，但是重要程度在这一次的羊扒串之中也绝对关键。
    “这么长的红柳木？”
    林衍随手抽出一根，在空气之中随手挥舞了几下，巨大的力量让这根二指粗细的红柳木在空气中发出“刷刷”的声响。
    这便是这一次用来串羊肉的红柳木。
    几乎没费多少的力气，林衍便将一整袋的红柳木都脱到了厨房的处理台上。
    在经过有些繁琐的削皮，洗净之后，时间再一次过去了两个多小时。
    腌制的羊肉也几乎已经入味了。
    接下来要做的也是最后的步骤，那便是穿串。
    遵循着两瘦一肥的原则，林衍穿串的速度很快，像是一个经过专业训练多年的老手。
    肥瘦相间的腌制好的羊肉，虽然还没有上锅烤制，但是却已经能够初现端倪，展现出诱人的光芒。
    肥瘦相间的一串串羊肉很快便在林衍面前的保温保鲜箱中堆积成山。
    虽然林衍的手速飞快，但是在穿完所有的羊肉串之后，窗外的天色也已经完全陷入到了黑暗之中。
    偶尔还能够听到几声叽叽喳喳的鸟叫。
    林衍起身，揉了揉自己有些酸疼的老腰，心满意足地看着面前整整三大箱的红柳羊扒串，露出一个笑容。
    心中更是油然而生出一股无法言说的成就感。
    盖上箱子，林衍在进行了简单的洗漱之后便直接进入梦乡之中。
    一夜无梦。
    再次睁眼的时候，时间已经来到了早上十点左右。
    一号院门口的餐车也在系统的自动清理之下变得崭新如初，在阳光下散发着熠熠光芒。
    在将所有准备好的食材都搬上餐车之后，林衍便准备出发。
    就在他即将驶离小区门口的时候，一道有些耳熟的声音叫住了他。
    “欸。”
    林衍刹车，回过头去。
    只见此时站在自己身后的正是前几天自己在小区竹林里看到的那个吹竹笛的男生。
    只不过他今天没有拿着那根竹笛，浑身的装束也显得具有运动风格，身后的长发也不再是披散着的模样。
    反而是扎起一个马尾，配合上他那几乎算得上是惊为天人的精致容貌。
    高雅而又端庄。
    “你好。”
    林衍打了声招呼。
    今天他出门的时间算早，所以此时并不着急。
    男生没有回应，只是自顾自的走上前来，在绕着林衍的餐车走了两圈之后才悠悠道：
    “你这是要去……摆摊烧烤？”
    林衍笑着点点头，没有否认：
    “爱好而已。”
    男生点了点头表示理解，住在这里的住户有点自己的小爱好都是十分正常的事情，只不过自己倒还是第一次见到有人爱好摆摊烧烤的。
    不知道为何，男生只是在看到这餐车上的保温箱的时候，便感觉到自己已经有些饿了，下意识问道：
    “你在哪里摆摊？”
    林衍笑了笑，他喜欢这种没有任何谄媚和形式主义的聊天方式：
    “自律健身房门口，中午十二点到两点。”
    男生点了点头，随后抬起自己的手腕看了看时间：
    “好，我过会儿刚好路过那，也去给你捧捧场。”
    林衍点头。
    没有多余的寒暄和慰问，他便直接骑着自己的餐车驶离了小区。
    只留下男生一个人站在原地愣了一会儿之后，嘴角微微上扬露出一个代表愉悦的笑容：
    “真是一个有意思的人啊。”