第60章 教练，这是什么？

    郑启程一愣：
    “生蚝？”
    对于这个东西他简直再熟悉不过，不过不是身为健身教练而熟悉，而是因为身为男人而熟悉。
    曾经年轻气盛的他因为不节制的原因导致自己的精力下降。
    再加上那时候自己的女朋友实在恐怖。
    每天晚上带自己吃的夜宵不是生蚝就是红枣枸杞茶。
    可以说，直到现在郑启程只要一想起烤生蚝的味道就会感受到无尽的反胃。
    他看着此时正在烤架上滋滋作响的烤生蚝，不由面露难色：
    “林老板……”
    林衍微微抬头，也看出了郑启程脸上欲言又止的神色，他皱了皱眉道：
    “你生蚝过敏吗？”
    郑启程摇了摇头：
    “不是……林老板，我实在不喜欢吃生蚝，今天就不能烤点别的吗？”
    林衍一边时不时改变一下烤架上生蚝的位置，以此让生蚝受热均匀，能够做出最顶级的风味。
    一边开口道：
    “放心。”
    只有两个字。
    但是却让郑启程没有再说一句带有质疑意味的话语。
    不知道为什么。
    明明平日里被人称为犟种的郑启程，如今只是听了林衍那淡淡的两个字。
    就真的如同吃了一颗定心丸一般。
    甚至对面前的烤生蚝充满了期待。
    林衍的烤制方法看上去并不复杂，甚至和别的烧烤摊没有两样，只是细微的手法和食材品质上的差距。
    足以让林衍能够烤制出顶尖的湛江蚝。
    放上适量的蒜蓉和提前调配好的料汁，烤制生蚝的工作也已经进行到了最后一步。
    林衍不断地观察着烤架上生蚝的状态，此时此刻的他已经完全和面前的烧烤工作融为一体。
    就算现在有一辆车突然冲上来撞向林衍，恐怕他的内心都不会产生一点波澜。
    “好了。”
    林衍淡淡道。
    随后他三两下就将这四个生蚝装在了一次性盒子里，递给面前的郑启程，并提醒道：
    “趁热吃。”
    郑启程点了点头。
    随后便走到一旁，听从林老板的意见直接打开了这个一次性餐盒。
    刚一打开。
    郑启程便已经明白自己之前吃的所有生蚝在林老板烤制的湛江蚝面前根本就是不值一提的存在。
    难怪林老板的语气如此云淡风轻。
    难怪他仅仅只说了两个字就已经让自己完全放心。
    原来是因为在林老板的眼中，那些寻常烧烤摊小吃摊上面的生蚝，压根就算不上真正的烤生蚝。
    在进行了一番自我脑补之后，郑启程便戴上林衍早就已经配备好的一次性手套，另一只手则拿起筷子。
    他提起一个生蚝的外壳。
    因为刚刚烤制出来的原因，外壳之上还带着略微烫手的温度，但是也勉强能够接受。
    “嘶溜。”
    筷子尖头只是轻轻一挑。
    随后大而圆润的一整颗生蚝带着上面的丝丝蒜蓉和料汁像是坐滑滑梯一般直接滑进了郑启程的嘴里。
    刚入口。
    郑启程的第一感觉便是鲜。
    极致的鲜。
    食材本就是精品中的精品，如今有了料汁的搭配，整体的风味简直就是鲜美的代名词。
    咀嚼第一口。
    郑启程只感觉自己的口腔之中像是放了一场专门属于海洋的烟花。
    生蚝独特的口感和鲜味在他的嘴中伴随着这一次咀嚼瞬间爆开。
    再加上湛江蚝本身就自带的“爆浆”特性，郑启程只感觉满口的蚝肉此时已经在自己的味蕾之上迸发出鲜甜汁液。
    随后便化作冰激凌般的绵密，在自己的舌头上缓缓融化，只剩下海洋特有的清洌甜味。
    第一颗湛江蚝下肚。
    郑启程的咀嚼次数甚至没有超过五次。
    若不是他想要多细微品尝一下这烤生蚝的风味，恐怕只需要微微咀嚼一次，就能够顺利的吞咽。
    这一切都实在是因为林衍的烤制手法实在是太顶级了。
    炭火刚刚好的温度，再加上林衍极致的手法，每一颗湛江蚝的汁水都被紧紧地锁在了它们的本体之中。
    烤出一颗这样的湛江蚝不难。
    但若是想要像林衍这般每一颗都绝对不会失误的容错率，恐怕全世界上的顶级厨师都做不到。
    “哥们，好吃吗？”
    郑启程刚准备吃第二颗的时候，一旁一个已经排到第五位的食客有些忍不了了。
    虽然距离吃到这烤生蚝已经近在咫尺。
    但是他刚刚可是亲眼看着郑启程吃完之后满脸幸福而又满足的神情。
    即使对于林老板的手艺，大家都是百分百的信任。
    但是毕竟烤生蚝这个东西，只要稍微处理得不好就会充满令人扫兴而又恶心的海腥味，所以有些人的心中还是带着微微的担心。
    可现在完全不同了。
    郑启程那浮夸而又强大的表演完全成为了众人的定心丸。
    即使有些对于生蚝没有那么感兴趣的食客，此时也不由得对林老板的烤生蚝充满了期待。
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