第402章 质疑声，烤鱼就该原汁原味

    “排好，快排好，都别在这挤！”
    “前边的，看自己号码牌啊！要是靠后的话你也买不到烤鱼！”
    “我是3号！我是3号！哈哈哈哈！快让开，快让开！”
    “都好好排队，江北摊神在江北市时，食客可都是有序排队的，咱们不能让青林市丢面子！”
    “我又不是青林市的……”
    “我听出你口音了，你也不想给自己的老家丢人吧？”
    “……”
    虽然一开始场面十分混乱，但在食客们互相监督，以及苏筱芊帮忙指挥的前提下，没过多久就出现了两排整齐的队伍。
    哪怕后边过来的食客也都想着激动地跟苏阳搭搭话，却也被排好队的食客们所劝退。
    没过多久，李市长也亲自来到了摊位。
    这次苏阳出摊，李市长决定亲自来核销预约码。
    最大的原因，还是想要给外地游客留下好印象。
    毕竟当时苏阳在暖阳工厂卖烤鸭，江北市周市长就亲自为食客们打包烤鸭。
    当时新闻一经播报，网络上外地游客们的反响格外的好，无疑是加大了游客们去江北市游玩的热情。
    至于其它的原因，则是李市长能够借此机会，也吃到苏阳做的烤鱼。
    …………
    烤桌那边并不需要苏阳操心，他只需要观察着火候，让苏筱芊三人帮忙翻面即可。
    他已经用大锅烧起了水，开始焯烫豆芽、藕片、莴笋等配菜。
    另一口油锅则是拿来炸狼牙土豆条。
    这些都是用来垫在烤鱼底下的配菜，配合着烤鱼底料一起煮，将会变得非常美味。
    苏阳额外准备了许多烤鱼用锡纸盘，这些锡纸盘很硬，并且刚好能够容纳得下两斤重的烤鲈鱼。
    在李敏娜跟陈曦雯的帮忙下，这些准备好的配菜已经全部垫在了底部。
    待烤鱼烤好后，苏阳直接把烤鱼放到了配菜上。
    “各位老板，可以开始杀第二批鱼了！”苏阳朝鱼摊老板们喊道。
    食客们这时才恍然大悟，纷纷把目光看向了鱼摊老板们。
    只见这些鱼摊老板干脆利落的把一条条鲈鱼捞上来，开始宰杀。
    “这还是现场杀的鱼啊！”
    “不愧是摊神，对于食材就是讲究啊。”
    “新鲜现杀的海鲈鱼，而且还是炭烤的，只要60块钱……这么良心啊。”
    “我看那鲈鱼还不小，应该差不多两斤以上了。”
    “而且他还是江北摊神啊，名声这么大，居然才卖60一条！”
    “虽然我还没吃江北摊神的烤鱼，但就凭他这对美食的态度，我认可他了！”
    苏阳把提前准备好的小白板拿了出来。
    【烤鱼：60元/份】
    【口味：香辣跟蒜香】
    【每人限购一份】
    【用餐处有卡式炉可用于加热，多煮一会味道更佳】
    排在队伍最前面的食客看着简洁明了的菜单，立马便点起了烤鱼。
    “摊神，我要一条香辣味的。”
    “这么新鲜的海鱼还是吃清淡些比较好…麻烦给我一份蒜香的吧。”
    “对，香辣味的容易把鱼本身的鲜味掩盖，我也要蒜香的。”
    “……”
    苏阳记清了食客们要买的口味，分别浇上不同口味的料汁后，由李敏娜跟陈曦雯递给食客。
    大部分的食客们在拿到烤鱼后，立马迫不及待地走到了用餐区。
    还有一些食客打算让家人也尝尝鲜，对此李敏娜也为他们打包好，让他们回到家再对烤鱼加热。
    “挨玛…别说，这闻上去还真是香啊！”一名外地食客已经把香辣烤鱼放到了卡式炉上，开始点火加热。
    从他苍蝇搓手的姿势不难看出，他对这香辣烤鱼充满了期待。
    跟他同桌的青林市食客忍不住笑了笑：“哥们，你是外地的吧？”
    “不是，你咋直到的捏？”外地食客惊讶道。
    “就不说你这口音明显外地的了，咱们青林市本地人，吃烤鱼是不会点香辣的。”青林市食客看着那充满着红润色泽的香辣烤鱼，眼中竟是感到有些鄙夷。
    外地食客看着青林市食客放在桌上的豪车钥匙，不禁撇了撇嘴。
    ——“看来是本地暴发户啊，还是个爱装逼的暴发户。”
    外地食客不屑道：“那咋了！每个地方饮食文化不一样而已，我就爱这口香辣，这多香呢。”
    青林市食客竖起食指摇了摇：“还真不是这样。”
    “哥们，咱们青林市也是吃辣的，但像新鲜的海鲜我们绝对不会放辣，知道为什么不？”
    “因为辣味太过于刺激了，要是放了辣，这鱼鲜味会被直接掩盖掉。”
    “虽然你那香辣味的闻上去确实香，但换句话说，摊神这样的做法，等同于直接把这鱼的优势给埋没了，根本凸显不出食材的优势。”
    青林市食客说到这，忽然掏出了手机，打开了一张烤鱼的照片。
    “你看，这是我们青林市烤鱼的做法，每家每户都是这样，只需要简单的调味，就能品尝到烤鱼最原始的美味。”