第305章 万物皆可烤 美味浑天成

    宁王的座驾缓缓停在了谢府门前，顾冲急忙上前，躬身道：“恭迎王爷。”
    随从掀开车帘，宁王弯身从马车内探出身来，庄敬孝与白羽衣也随同而来，自后面马车上走了下来。
    谢峒上前一步，拱手见礼：“草民谢峒参见王爷。”
    宁王向着顾冲微微一笑，随即回礼道：“本王冒昧来访，实属唐突，惊扰之处，还望谢员外海涵。”
    谢峒连连躬身：“王爷大驾光临，真是令寒舍蓬荜生辉，草民有失远迎，还请王爷恕罪。”
    宁王微笑着摆摆手：“谢员外不必客气，本王此来并非公事，员外只当我是做客而来。”
    谢峒点头称是，闪开身子，恭敬道：“王爷请入府内。”
    顾冲又向庄敬孝见礼，同时顽皮的向着白羽衣眨了眨眼，白羽衣微微一笑，浅浅颔首。
    宁王进了谢府，顾震业携两个儿子静候在院内，见到宁王进来，急忙躬身。
    “王爷，这是家父与两位兄长。”
    顾冲为宁王引荐，宁王谦逊有礼，拱手道：“顾员外，本王有礼了。”
    顾震业惊宠万分，连忙道：“不敢，草民参见王爷。”
    宁王呵笑道：“顾员外不必客气，本王还要感谢于你，若非有顾冲辅佐，本王何来今日啊。”
    “王爷盛赞，百姓皆知王爷德厚，冲儿能随在王爷身边，实属我顾家之幸。”
    顾冲咧咧嘴，本以为顾震业人笨嘴拙，没想到竟也能说出这等话来，倒是小瞧了他。
    宁王随和，很快便与众人相聊甚欢，谢峒与顾震业逐渐放松下来，陪着宁王与庄敬孝在屋内说话。
    顾冲见时候差不多了，微微欠身道：“王爷，您先聊着，今儿中午我来露一手，给您准备一顿丰盛午宴。”
    宁王满脸狐疑，难以置信地看着顾冲，他那原本舒展的眉头也不禁微微皱起，似乎对顾冲所说的话感到十分诧异。
    过了一会儿，宁王嘴角微扬，发出一声轻笑，带着些许质疑地问道：“哦？你竟有如此能耐？”
    顾冲见状，嘴角一撇，露出一副不以为然的表情，自信满满地回答道：“这有何难？不是我吹嘘，这天下之事除了生子，对我来说便没有难事，烹饪菜肴不过是小菜一碟罢了。”
    白羽衣听后微微蹙眉，想着顾冲明明就是在吹嘘，却将大话说得这般坦然，这得是多厚的脸皮才能说出口呀。
    宁王呵呵一笑，微微点头道：“好，那本王便静候品尝你的手艺。”
    顾冲点点头，挽了挽袖子，转身走了出去。
    白羽衣笑道：“王爷，谁知这菜品是不是他亲手所做，待我前去看看，咱们不要被他骗了。”
    宁王笑着点头：“好，你去吧。”
    白羽衣随即向众人轻轻颔首，起身也走出厅去。
    后院中，大家都在各自忙着。
    中间摆放着一个支架，下面铁槽内满是热炭，整只的乳羊架在上面，顾天顺正在不停地转动铁钎，使其受热均匀。
    东侧还有一堆炭火烧的正旺，顾天年蹲在一旁，正在杀鸡剔毛，忙得不亦乐乎。
    而另一边也没闲着，这些女眷手中拿着纤细铁签，正在将盆中的细小肉块一块块串接在一起……
    顾冲挽着衣袖走了过来，吆喝道：“都准备的如何了，可要快一些，不要让王爷等久了。”
    谢春花端着一个大盆走了过来，笑着答道：“都已准备好了，冲儿，你看可齐全了。”
    顾冲看了一眼盆中，葱姜蒜盐等各种佐料已经备好，点头道：“很好，余下的交给我便是。”
    说完，他接过盆来到顾天年身边蹲下，将已经清洗好的鸡身提起，各种佐料一股脑塞进了鸡腹之内，又用新鲜的荷叶将整个鸡身包裹的严严实实。
    在外面再裹上一层厚厚的泥巴，拍打夯实后，将泥块放进了炭火之中。
    这边烤羊已经滋滋冒油，顾冲将孜然芝麻统统撒在上面，立时香气更加诱人，飘满了院中。
    白羽衣闻着香味来到后院，见此场景，驻足当场。
    顾冲抬头瞧了她一眼，“愣着干嘛，过来帮忙。”
    白羽衣用纤手指着自己胸前，一脸惊疑问道：“我？”
    “可不就是你，过来帮我扇风。”
    顾冲捧着串好的肉串坐在炭炉前，将肉串一串串摆放上面，随手将扇子放在地上，指了指炭炉一侧，“在这里用力扇。”
    白羽衣懵懂懂地走过来，提了下裙摆，蹲下拾起扇子，向着炭炉扇了一下。
    “不是一下，是不停地扇，要让炭火起来。”
    “哦……”
    白羽衣倒也听话，双手握住扇柄，用力扇了起来。
    顾冲专注地烤着肉串，脸上的神情略显严肃，他熟练地翻转，火焰舔舐着鲜嫩的肉块，发出“滋滋”的声响，油脂随之滴落在炭火上，瞬间腾起一缕青烟。
    只见他快速地撒着孜然、芝麻辣椒等调料，动作如行云流水般流畅自然。调料均匀地附着在肉串上，为其增添了丰富的色泽和味道。
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