第67章 做腊肉

    夜晚！
    大队院子火堆里面的柴烧的红红的。
    村子一群人在这里喝高了吹牛！
    就连跳舞都有！
    “当然是农村秧歌舞，唱山歌的也有。”
    反正喝醉了，八仙过海各显神通！
    就连村长这位50多岁的人，也和他们一起跳起了秧歌舞！
    真是辣眼睛！
    没眼看！
    陆小逍在这一群人里面算是唯一还没喝醉的人！
    看着这些人，只能摇摇头！
    .........
    等到陆小逍醉醺醺地回去之后。
    直接躺在床上睡着了。
    “第二天。”
    小逍，这么多肉！我们也没办法一次吃安啊？
    到时候坏了怎么办？
    杨倩倩在厨房里，看着这些昨天自家男人拿回来的肉。
    现在还没有大冰箱，上百斤的肉，还没吃多少天就坏了。
    现在天气不错，我们拿来做腊肉吧！
    陆小逍看着这些，他们一家三口的确吃不了那么多。
    好啊！
    腊肉很好吃呢～
    杨倩倩可爱的舔了一下嘴唇，想到上一次自家男儿做的腊肉。
    确定好做腊肉之后。
    “陆小逍一大早就忙活开了，准备制作腊肉。他先将新鲜的肉仔细洗净，切成大小均匀的长条。”
    （有一些不清洗拿来制作，还有一些则是洗干净再来制作。）
    （最主要还是看怎么操作，反正主要处理好是不会变质的。）
    ......
    接着，又开着摩托车去县城买回来各种调料一一摆开，花椒、八角、桂皮、香叶等。
    “陆小逍熟练地把调好的酱料均匀地涂抹在猪肉上，不放过任何一处角落，边涂抹边。”
    涂抹好酱料的猪肉被整齐地放入大缸中，陆小逍还不忘在上面压上一块干净的大石头，让猪肉在重压下更好地入味。
    接下来让他自己腌制只要适时地翻动一下。
    等到腌制时间差不多了，陆小逍把猪肉一条条取出，用绳子穿好，挂在通风良好的屋檐下。
    阳光洒在腊肉上，泛出诱人的光泽。微风拂过，腊肉轻轻晃动，空气中弥漫着浓郁的香味。
    “大功告成！”
    到时候晾晒几天就可以吃上美味的腊肉，特别是腊肉炒蒜苗！
    味道一绝，他能干两大碗饭。
    小逍，腊肉做好了吗？
    杨倩倩好奇地在自家男儿身边看着已经晾晒起来的腊肉，这些天她一直在旁边打下手。
    对啊！
    等过几天晾晒得差不多就可以吃了。
    把这个处理好了，陆小逍准备处理狼皮。
    刚好有三件狼皮，到时候做成衣服一人一件。
    村里的人只是把狼皮剥下来而已，她们可没有处理好，狼皮身上还有一些碎肉呢～
    如果不赶快把碎肉刮干净，到时候都发臭了。
    另一边的大水盆里面泡着三张狼皮。
    小逍这些狼皮需要怎么处理啊？
    杨倩倩蹲在一旁好奇的看着，这些狼皮真的很好看！
    毛绒绒的！
    这这些需要专门的工具来刮，这些估计三爷他有。
    等会我过去找他借一下。
    哦～
    听到自家男人的话，杨倩倩不是很懂～
    你先把羊皮搓洗一下，我去找三爷借点工具！
    好的～
    陆小逍甩了甩手上的水渍，往陆三爷家里走去。
    他常年做陷阱打猎，偶尔也会有大型动物，那些皮子都是他自己处理好再卖出去的。
    “工具什么都是俱全的。”
    十多分钟之后，陆小逍提着一个木箱子工具包回来。
    杨倩倩已经把狼皮洗了好几下，还用上洗衣粉下去搓！
    小甜甜跟大黄还有布加拉迪坐在一旁看着自己麻麻洗～狗狗大衣！
    要不是旁边大黄还有布加拉迪时不时嘶牙咧嘴！
    不知道的人还真以为是狗狗大衣皮呢～
    .......
    粑粑～
    小甜甜看见自己老父亲，果断上前抱着他大腿！
    眼睛直溜溜的望着老父亲手中木箱子！
    “以小甜甜一年零十一个月地经验，百分之九十九点九这个是好～次滴！”
    ........
    哈哈哈！
    陆小逍把木箱子放下，抱起小甜甜，直接在她小脸蛋捏了一下，小馋货！
    这可不是好吃的！
    这个是爸爸等会要用来处理狼皮的工具！
    哦～( 0 x 0 )。
    小甜甜听不太明白，但不是好～次的这一句她听懂了。
    ........
    所以～小甜甜直接扭动着身体想从自己老父亲身上下来！
    呃......
    陆小逍看着怀里的小甜甜像一条蛆一样。
    无奈了摇了摇头，还是把她放下来。
    ......
    小逍，现在要怎么弄啊？
    等我一下，我去抬一张八仙桌来。
    等会固定好就可以刮了。
    陆小逍搬来一张八仙桌，又从大水盆里面拿出一张狼皮来固定好。
    浸泡过水的狼皮杨倩倩可抬不动！
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