第10章 赵慧：摆摊这么挣钱？

    程砚准备做小笼包。
    这包子一口一个，早上去的时候直接在车子上蒸上，然后边卖边蒸，只需要把包子提前在家给包好就可以。
    但明天早上肯定是来不及了。
    日子就很有奔头啊。
    美美的睡了一个觉，程砚早上起床，去买了中午卖炒泡面的配菜。
    他看赵慧还没醒，心想对方应该是不想早上一个人去出摊，毕竟对方之前是老师，哪怕当销售也是在办公室里做业务。
    一时间要去摆摊，接受下来需要一个过程。
    程砚一点也不担心，只要挣钱就行了，谁还跟钱过不去啊。
    就害怕那种不挣钱的，这一开始简直是煎熬。
    和李阿姨一起弄着配菜，没多久，赵慧从李阿姨的卧室出来。
    这边程砚租了两个屋，一个屋子存放面饼、鸡蛋等不容易坏的食材，另一个屋子用来睡觉，母女俩只能挤在一起。
    十点钟的时候。
    程砚把东西一样样的搬上小推车。
    李阿姨和赵慧也开始忙活着把保温桶弄上他们家自己的小三轮，刚刚好够一个保温桶以及再带上一些常温的绿豆沙。
    临走的时候，赵慧还有些扭捏，“妈，这个真行吗？”
    她瞥了一眼准备的程砚，懊恼这个人怎么没事提摆摊呀，都是在附近，指不定能遇到很多熟人。
    很害羞。
    程砚笑了一声，“慧姐，我在前面走，你跟着我就好了。”
    至于跟不跟，程砚不在意，他只是提了一个建议，别人做不做是别人的事情了。
    一路上，赵慧戴着口罩和帽子，不敢让别人看到她的样貌。
    等到了地方。
    看到一排排摆摊的人。
    两个人选了一个靠边的位置。
    还没下车，就有学生围了过来，大声朝程砚开着玩笑。
    “小黄鸭老板，要我说你干脆去我们学校食堂的窗口炒泡面得了，省着让我们来回跑了。”
    “老板，今天来早了一分钟啊，我太爱了！”
    “快点快点老板，我帮着你一起收拾，赶紧的炒泡面，我要四份！”
    “我今天也带了舍友来给你捧场呢！”
    程砚没拒绝学生的搭手，弄好之后，笑着说：“行，我现在就开始炒，大家还是一样，排好队啊！
    我这边不允许插队，否则我不卖你。”
    “太爱有原则的老板了！”
    “快排队，大家多买点，让后面的兄弟空手而归！”
    程砚一下子就乐了，把五块面饼扔进煮沸的不锈钢水桶里，这边起锅烧油，开始弄配菜。
    赵慧看着程砚一来，摊位前就排起的长龙，震惊了一下。
    现在的学生这么喜欢吃炒泡面的吗？
    一时间，大家围在一起，谁也没注意她到底是卖什么的。
    赵慧心里好受了一些。
    她直接把常温的绿豆沙摆放在三轮的前面。
    正好有买完炒泡面的学生走过来，一看，问了一下，“姐，您这是卖的绿豆沙？”
    “对...”赵慧的声音不大，干笑着说：“5块钱一杯，桶里有冰镇的，箱子里有常温的。”
    那学生笑着说：“正好不用回去买可乐了，老板，给我来两杯冰镇的！好喝了今后还在您这边买！”
    赵慧一愣，笑着从桶里拿出两杯冰镇的。
    对方扫码。
    微信到账十元的声音赵慧听着格外的悦耳。
    她昨天和母亲算了算，一杯绿豆沙的成本就算加上吸管和杯子，也不到一块钱，就这么十几秒，她就挣了八块多。
    什么工作能这么爽？
    赵慧看着炒泡面铲除火星的程砚，眼里多了一份欣赏和感激。
    程砚是完全可以把这个绿豆沙的钱给挣了的，再不济去大批量进一些饮料，也能赚一笔。
    但程砚却把这个利润给让了出来。
    其实赵慧想错了，程砚虽然是让利了，但他之所以不做，更重要的想开出顶级的饮品类厨艺，这样他摊位的名声就会越来越好。
    等顾客习惯他摊位做出的精品，到最后就算他放一坨屎，顾客也会想着尝一尝。
    这个就是品牌效应。
    “姐！也给我来一杯冰镇的绿豆沙！”
    “啊？”
    赵慧回神，急忙从桶里递过去。
    去程砚摊位的顾客不会每一个都来她这边买绿豆沙，但对比其他摊位的人流，赵慧这边已经是很多了。
    这边就是扫码付个款的事情，也不会等。
    赵慧一边卖，一边看着冰桶里的数目，剩下一半的时候，她就会把常温的绿豆沙给放进去，继续冰镇起来。
    大热天的绿豆沙有种天然的优势，喝起来也比饮料健康解暑。
    还没到十一点半。
    赵慧再去摸保温桶里的绿豆沙时，发现已经只剩下最后两杯了。
    上午带的一百杯已经要全部卖完，她赚了400块钱左右，可这才一个小时啊！
    赵慧被程砚带来的客流量给再次惊到了。
    想了想，她留下一杯。
    然后走到程砚身边，趁程砚弄配菜的时候，急忙说：“程砚，还剩下最后一杯，送给你喝，另外，谢谢呀。”