第2章 这炒泡面怎么闻着这么香啊

    亲自尝过现在自己炒的泡面，程砚对摆摊的期望越来越高，也越来越兴奋。
    他检查了一下自己的银行卡，里面有一万二的存款，这都是他毕业大半年，省吃俭用存下来的。
    也幸好他没什么大的花销，否则还真存不下来钱。
    “也不知道这点钱够不够支撑起这个摊位。”
    想要摆摊，自己肯定要找个大点的院子，最好是那种带院子的民宅，这样存放处理食材都好弄。
    然后还需要有一个三轮车，另外要找人弄一个顶，再去买一个双火的燃气灶，这样才能一边煮一边炒，否则太影响泡面的口感，也太慢了。
    最后还需要去灌天然气等等步骤。
    任务很多，程砚也不着急，一个步骤一个步骤的来，总能解决。
    程砚打开地图观察了一下。
    自己住的地方靠近江城的郊外，这边的人流比较少，最重要的是各种学校不多，三轮车毕竟是充电的，距离不能走太远，他得先确定一下落脚的地方。
    几分钟后，他看向了江城的北部老城区。
    新城区发展起来之后，老城区日渐衰落，但该有的基础设施都有。
    这里不仅坐落着很多中小学，也有两所大学，分别是江城大学以及江城师范大学。
    最重要的是，新城区的发展使得这边拆迁很少，囤积了一些民房，这些民房设施老旧，很少有人来租。
    所以房租也比较便宜。
    打定主意后，程砚坐地铁前往老城区。
    一下午。
    程砚手里的钱越来越少。
    先是租了老城区李阿姨家的房子，花了600的房租以及600的押金。
    租的院子是一个三个屋子的小院，其中南向的屋子李阿姨要住，也因为如此，才能拿到这样的房价和条件。
    其他的院子都是一千的租金，还需要年付。
    老城区就有卖三轮车的，李阿姨给程砚推荐了一家，找过去之后是一家名为“大海车行”的店铺。
    店铺是靠近街道的民宅，侧边开了一个门，以此来当做销售的店铺。
    老板吴大海在这一块也挺有名的，因为老实厚道，很多人都喜欢来他这边买车修车。
    程砚选了一个中型的三轮车，花了五千。
    剩下的装潢吴大海说赠送，因为买三轮车的要么送货、要么摆摊、要么就是接送孩子，要是没有这个附加的活动，现在三轮车的销量惨淡。
    约定好下午六点来取车，程砚回到以前的小公寓，叫了货拉拉开始搬家。
    他的东西不多，再加上李阿姨也来搭把手，没到下午四点，东西就全部弄好了。
    感谢了一下李阿姨，程砚再次出门。
    他的目标很简单。
    找到卫生合格的面饼。
    炒泡面他用的都是自己的调料，所以只需要买那种成箱独立包装的面饼，能节约很多成本。
    连续找了很多家超市比货，最后程砚决定买稍微贵点的那家，胜在配料表干净，还是独立包装。
    一箱子100块独立包装的面饼，原价一百，程砚买的多，老板直接按照九十的价格出。
    五箱面饼花了程砚450，老板附加了一个送货上门的服务。
    剩下就是炒泡面需要的配菜，这些直接去批发市场现买就好，干净新鲜。
    李阿姨那边帮他联系了灌天然气的，交了押金，一罐气倒是花不了多少钱。
    下午六点。
    程砚看着自己的小摊车心里多了一些期待感。
    车厢上已经被架起顶，两侧是那种看似和玻璃似的硬透明塑料材质，耐高温也容易清洁。
    在路上的时候这些窗口合上，能阻挡灰尘污染食材和炊具。
    到了地方，直接把窗口掀开，一架，顾客和程砚都能避雨。
    其他地方被吴大海用小黄鸭的贴纸粘住，让车子看上去一下子就像是一个摊位了。
    图案是程砚故意选的，他真的不想用国潮了，现在年轻人一说餐具是国潮的，一下子就会崩溃。
    “程小哥，牌子也上好了，给你装在车尾了。”
    吴大海笑着说。
    程砚走过去看了看，绿色崭新的号牌就在车尾。
    交接了一下行驶证，确定没问题后，程砚骑着车子往李阿姨的院子里走。
    将车子停靠在院子的一侧。
    李阿姨从屋子里出来，说：“呦，这么快就弄好了！”
    “对！”程砚擦擦额头的汗，开始把堆积在院子里的燃气灶弄到车子上，然后又将罐装燃气塞到板子下方，连接好管道。
    打开阀门，程砚按着燃气灶逆时针一拧，火焰升了起来。
    他熄灭，再把阀门关好，用火安全一定要注意。
    接下来就是放在一个个小桶里的调味料摆放整齐，再将盛饮用水的大桶、垃圾桶还有各种一次性纸质餐盒还有筷子放在板子下的储物格里。
    塞进去两箱泡面，剩下的就是各种配菜了。
    李阿姨看他忙活的满头大汗，给程砚倒了一杯水。
    她爱人前两年去世了，女儿也早就嫁出去，现在一个人住，看着重新热闹起来的院子，心里甚是欢喜。
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