第455章 野外过夜

    修建庇护所方面，荀祈自己已经总结出一套经验。
    陆小蛮也没看到他具体是怎么操作的，反正就是眼睁睁看着他将竹网固定好之后，就开始铺棕树叶等。
    他搭建的又快又好，几乎是他停下的时候，在被遮挡的范围内已经见不到雨滴。
    “这庇护所搭建的也太好了吧，大哥你是怎么做到这么快还能这么结实且不漏雨的。”
    荀祈看了妫娜一眼，“你如果对盖房子感兴趣的话，回去之后就去建造队跟着学学。”
    妫娜笑容一僵。
    她只是有点好奇，并没有想学。
    “不了不了，我还是好好跟着嫂子学做菜吧。”
    妫娜问，“嫂子，兔子怎么吃？”
    陆小蛮看了看，果然有六只之多。
    每一只还都非常肥美，光看着就让人忍不住流口水。
    “烤两只吧，其他的我想想怎么做。”
    荀祈就让她们仨研究怎么吃，他自己则要趁着天还没完全黑下来之前，要将夜里的柴火全部弄回来。
    兔子腥味非常重。
    一不小心就容易翻车。
    陆小蛮本就是打算野炊的，虽以河鲜为主，也想着多做准备，万一弄到什么野鸡野兔的，是以，调料带的非常齐全的。
    瞧瞧，这不就派上用场了吗。
    陆小蛮将两块石板中稍微有点内陷的重新清洗干净。
    打算待会用来炒菜，另外那块比较平整的就临时用来充当一下盆。
    这才开始处理兔肉。
    把兔肉宰成小块后用清水洗净干净，然后加入酒、白胡椒粉、红薯淀粉、盐。
    用手抓匀，放置一旁备用。
    接着把今天刚刚采摘回来的仔姜切丝，芹菜切段，青椒和小米辣切小段，老姜和大蒜切末备用。
    “锅里水烧开后，倒入腌制过的兔肉过一下水，要时不时用筷子拨动一下，保证兔肉不要粘连在一起，把每一块都要分开。这一步主要是为了定型，使淀粉在表面凝固，锁住肉里的水分，保持嫩滑的口感，也是为了避免在煮的时候混汤。”
    “但是我们今天没有锅，也不适合煮，我就直接将这一步过滤掉，如果以后你们自己做有工具的情况下可不能省。”
    美食之所以能称之为美食，就是因为它的每一个步骤都不能被忽略。
    如果陆小蛮有足够的工具和调料，她自己也不愿意如此糟蹋食物。
    是了，从开来到这里开始，最初的陆小蛮只是为了改善生活，能吃，且在有限的条件下让自己吃的更好一些已经是对食物的尊重。
    之后有了机会，也陆续研究出调料，她对做菜要求也就越来越高。
    不愁吃穿，没有因柴米油盐折腰，她才会更加珍视“食物”。
    也就更迫不及待的想将这些美食还原出来。
    陆小蛮把兔子身上的油脂单独弄出来，提前在石板上煸炒，待油脂全部出来后，其实油还是不太够的。
    叹了一口气，只能继续将就。
    倒入姜蒜末，豆瓣酱炒出香味。
    倒入兔子肉，接着再倒入仔姜丝。
    “如果在家里，我们要放开水直接煮，开水最好没过兔肉，在这里我们就生炒吧，一直炒熟为止。”
    炒兔肉的这个过程中，陆小蛮也没忘记给另外两只烤兔子翻面，划切口，撒调料等。
    待兔肉熟了后，倒入芹菜段。
    接着依次倒入青椒和小米辣。
    “不管是炒兔肉还是煮，全程都要用大火。”
    “一定要记得，兔肉宰好后要用清水把血水冲洗干净，时间允许的话最好用清水浸泡半小时。”
    “把兔肉腌制一下会更嫩。最好再腌制的时候加个鸡蛋清。”
    兔肉炒熟的时候，荀祈已经搬运了好几趟柴火。
    这会儿全都堆在外边搭建出去的地方。
    荀祈回来后，他又在搭建好的那个地方点燃了一个火堆。
    地面是湿漉漉的，刚弄回来的柴火也是湿漉漉的。
    刚将山洞里的炭火弄了一部分出去点燃新火堆的时候烟雾大得能呛死人。
    好在这种情况并没有持续太久。
    在足够多的炭火下，哪怕是湿漉漉的柴火也能很快被点燃。
    更何况下面一层用的本就是干柴。
    一家人凑在一起将肉吃了，陆小蛮吃了两个兔子腿就饱得不行。
    其他人吃完兔子肉还又烤了许多河蟹河虾。
    待吃饱喝足已经很晚了。
    天也完全黑下来。
    雨却半点也没有要停下来的意思。
    夜晚的森林还是有些冷的。
    好在荀祈之前点燃的那堆火堆起了大作用。
    妫娜她们白天弄湿的衣服已经烤干，就连那一块地方也完全干了。
    荀祈就索性将火堆直接点燃在洞口，洞内就只弄了炭火。
    “困就睡吧。”
    荀祈将陆小蛮抱过去和两个宝宝躺一块。
    “会不会有野兽来袭击呀。”
    荀祈揉着她的头，因为太困，陆小蛮说话的时候眼睛里还带上些许水雾，看着着实招人稀罕。
    “我已经检查过了，附近没有什么凶猛野兽出没的痕迹，保险起见，我也在周围都设置了陷进，不用担心，好好睡。”
    陆小蛮就真的迷迷糊糊就睡了过去。
    妫娜桑吉两个小的闹腾了一天也感觉累了。
    荀祈就让她们也去睡。
    两人也不推脱，各自找了个地方，抓了白天弄的干草垫着直接就睡了。
    荀祈没睡。
    看着几人都睡熟后，他又起身，穿了蓑衣四处检查了一番。
    确定无纰漏后才重新回了山洞。
    荀祈在最外围的地方找了个地方靠着闭目养神，手里的武器也直接抱怀里，没有要放下来的意思。
    夜里，雨渐渐停了。
    荀祈起身给火堆加了几次柴火，陆小蛮醒来要给宝宝换尿布也被荀祈给摁了回去。
    “我来，你继续睡。”
    陆小蛮迷迷糊糊，“你还没睡吗？”
    “睡过了，你放心，我换了尿布后就接着睡。”
    在家也是如此，只要荀祈在夜里换尿布这事都是荀祈来的。
    陆小蛮迷迷糊糊嘱咐，“那你快点睡。”
    说完，再次睡了过去。
    荀祈给宝宝换了尿布，又拿去清洗干净，找了木棍弄了架子烤尿布。
    突然听到周围有细碎的声音传来，荀祈面色一肃，悄无声息朝发出声音的地方靠近。