第283章 热热闹闹一家亲

    今天晚上的菜在陆小蛮那个时代很简单，在这里就很稀奇。
    而且，为了这顿饭，阿姆将家里所有的锅碗瓢盆都搬出来了。
    饶是如此还是有点不够用，便又去灵家搬了些过来。
    红薯这些东西是很噎的。
    除了下饭菜，还得再弄个汤。
    陆小蛮打算炖个蘑菇汤。
    汤炖上后，陆小蛮就开始准备别的菜。
    将胡萝卜切成菱形，焯水后备用。
    再将泡好的木耳焯水备用。
    锅里放油，加入蒜末，花椒爆香，加入胡萝卜和木耳翻炒均匀，最后加盐调味。
    想了想，这么多客人没肉也实在不像话，可家里现在也确实没有。
    陆小蛮和阿姆商议了一下，把家里所有的鸡蛋鸭蛋拿出来，也就十几个。
    单独炒还不够塞牙缝。
    临时决定，再来一个汤。
    将白萝卜切丝，鸡蛋煎好切成条。
    锅里热油，放一点姜丝，白萝卜炒软，加入烧开的水，放入鸡蛋条，加点胡椒粉，最后来点葱花和盐巴调味儿。
    青菜白菜陆小蛮打算直接一锅炒了。
    这个更简单。
    将各种菜帮先下锅炒熟，加入叶子翻炒均匀加入调味料即可。
    茄子切片，加盐用清水漂一会儿。
    热锅冷油，放入花椒，葱姜蒜爆香，加入茄子炒熟，放入切好的辣椒，如果不够熟，就加点水淀粉勾芡，最后加入葱花和盐即可。
    再来个凉拌各种野菜大杂烩。
    最后一样，是早就泡好的红薯粉。
    担心没有什么调料的红薯粉味道不好。
    陆小蛮就让妫娜扯了一大把野韭菜回来。
    又单独炒了了个香菇竹笋作为帽子。
    待红薯粉煮熟，分成十几碗。
    每个碗里加入几片烫好的蔬菜叶子和野韭菜，小葱，盐等。
    又往每个碗里舀一大勺香菇竹笋就彻底好了。
    “大家别客气，就当在自己家，一定要吃饱才行。”
    “盐我放这儿啦，不够的自己过来放。”
    陆小蛮还单独炒了一盘子辣椒碎。
    “大家试试看辣椒炒茄子能不能吃得惯，要是能接受这个味道的，可以来这里弄勺辣椒碎拌着吃。”
    陆小蛮说，“当然，这些菜这都可以加进去一起搅拌着吃哈，单独吃也是不同的味道，大家都可以试试看哟。”
    陆小蛮早就饿了。
    今天又有自己心爱的辣椒和这么多好几年没吃过的菜。
    她炒的时候就馋得不行。
    现在，吩咐大家自己动手别客气后，她自己先迫不及待吃了起来。
    首先就是要往碗里来上一大勺辣椒。
    这香味光是闻着她就按耐不住。
    嗦一口粉，嗯，满足。
    要是有一坨卤肉，再来点酱油，醋，花椒油和芝麻那就真的绝绝子。
    陆小蛮满足的眯起眼睛，像一只倦怠的大猫。
    睁开就发现，辣椒碎居然已经没了。
    大多数来弄辣椒碎的都是年轻人。
    年纪大一些的，如星河和族长，他们就更喜欢白菜青菜，香菇汤，白萝卜鸡蛋汤之类。
    每一个都爱不释手。
    这顿饭吃的宾主尽欢。
    每个人都吃的很满足也很饱。
    最后，连红薯都没留下一根。
    陆小蛮起初还担心是不是她们做少了。
    怕大家没吃饱。
    问了后才知道，本来还剩下一些东西的，但是实在太好吃了，就没忍住又几个年轻人直接分着吃了。
    结果最后还有点撑了。
    陆小蛮哭笑不得。
    急忙给他们准备开胃茶。
    开胃茶的材料家里一直都有。
    直接去库房拿了干山楂，干荷叶，薏苡仁，甘草。
    根据人的多少调配成合适的剂量。
    将以上几味中药研细末，沸水冲泡，可以替代茶水用。
    小伙子们非常不好意思的过来喝茶，眼睛都不敢看陆小蛮。
    陆小蛮倒是挺开心的。
    几个素菜大家也能这么捧场，说明她手艺好呀。
    这些年轻人今晚吃了那么多好吃的，自然不可能闲着。
    等喝了开胃茶后，又跟那几个年轻的小姑娘一起搬着锅碗瓢盆去洗干净。
    还不让阿姆她们沾手。
    阿姆高兴的嘴巴都合不拢，直说都是好孩子。
    陆小蛮就直接不过去凑热闹了。
    跟灵一起坐在草席上逗孩子。
    “一段时间没见，这孩子总算长了点肉。”
    陆小蛮感慨，灾荒真的太折磨人。
    这场灾难中，能活下来就已经是万幸。
    “是呀。”
    灵点头，“食物充足孩子就长得快，还要感谢你们经常送来的肉呢。”
    “我们之间不用这么客气。”
    两三岁的孩子正是闹腾的时候，总想到处跑，对什么都好奇。
    灵说这孩子精力还十分旺盛，大半夜的也不睡觉。
    “有时候我想着，一个小孩子难不成还有我厉害，他既然不睡，那我就陪着他熬呗，看谁熬得过谁。”
    陆小蛮是带过小孩子的。
    自己家的那个弟弟是个混世小魔王。
    调皮捣蛋还总想上天入地。
    今天把家里的玩具拆了，明天把冰箱里的鸡蛋全部捏碎还喜欢陷害她。
    因为是老来得子又是个男孩，家里所有人都宠着护着。
    闹腾起来简直没完没了。
    夜里自己不睡觉还要吵得全家都不能睡。
    有时候心血来潮大半夜还闹着要去游乐园，不能如愿就撒泼打滚……
    整体来说，灵家这小家伙也就是精神充足了点儿，平时可乖巧了。
    “带孩子是挺考验耐心的。教育孩子更是不容易。这一点，我们都要好好学习。”
    送走了所有客人，陆小蛮她们并没有就此休息。
    因为，鸭子还有一只没有破壳，小鸡还有两只。
    陆小蛮算了算，已经十七八个小时了。
    她自己也有一点着急。
    “再等个把时辰，如果还是没有动静，我去帮它们破吧。”
    “这，能行吗？”
    “按理说它们已经完全成熟了，不能自己出来，可能是太柔弱，嘴巴力道不够。”
    “也有可能是胎位不正或者蛋壳太厚导致它无法破壳，这个时候就需要人工辅助，不然长时间待在蛋壳里反而对它们不好。”
    几人听的入迷，一抬头发现阿蛮没有继续的意思。
    “然后呢，需要怎么帮助它们呢，阿蛮你倒是继续说呀。”