第一百八十四章 冰山上的北极熊

    北太平洋，小明他们继续往北走，越往北，珍贵的冷水海鲜就越多，比如帝王蟹。
    帝王蟹的体型巨大，最大的能超过十公斤，素有“蟹中之王“的美誉。很多人不知道，其实帝王蟹并不是真正的螃蟹。从外表上看，帝王蟹大约宽25厘米，腿部长约到1米，是甲壳类动物中比较大的，全身布满了硬刺。
    另外，一般所见的多数蟹类都是横向移动。帝王蟹不但可以横向移动还可以垂直移动。
    九月到十月份，是帝王蟹最好的捕捞时节，所以这个时候刚刚好。
    肖海吩咐小明他们，帝王蟹搞一船回来，小明他们才会不断往北移动。
    这种螃蟹大量繁殖会给海洋生态带来灾难，据科学研究发现，一旦侵入一片海域，它们很快就会消灭竞争对手，本身就强大，加上繁衍能力强，很难找得到对手，所以遇到的话，千万不要客气。
    海洋专家曾经表示，目前有一百多万只帝王蟹入侵南极海域，很可能会引发南极海域生态的浩劫。
    由此可见，帝王蟹生存能力强悍，暂时不用担心物种灭绝。
    而它的价格通常要比蜘蛛蟹高，市场上两三百元一斤都是正常的。
    有人可能会问，帝王蟹既然数量那么多，没道理那么贵的吧？
    事实上，在国外，帝王蟹还真不贵。
    在中国贵，是因为产帝王蟹的海域都是没有污染的深海，而且进口到中国来距离也很远，运费贵，加上进口税等。另外，很多人都不知道打捞帝王蟹的过程是多么艰难，基本上都是冒着生命危险在打捞，在打捞的季节基本上每个星期都有出海死在海上的事故发生。
    说到底，帝王蟹的价格高，不是因为它稀少，而是捕捞难度大。
    然而，这对肖海来说，完全不是问题！
    只要把诱鱼器开启，海底一群群的帝王蟹自己送上门。
    还好，那附近没有其他的渔船，否则看到帝王蟹不断往海面冒出来，肯定以为自己见鬼了。
    他们打捞帝王，都是冒着生命危险去一个个捉。
    要知道，帝王蟹一般生活在七八百米深的海底，生存温度接近零度。想要捕捉它们，难度无疑不小，成本高，所以卖得贵也是理所当然。
    在西方，帝王蟹的吃法很浪费，基本上只吃蟹脚。
    实际上，一只帝王蟹可以吃的部分，可以分解成三部，分别是蟹腿、蟹身和蟹斗。
    帝王蟹不仅仅只有蟹腿可以食用，蟹身和蟹斗同样美味。
    蟹身可以用碳烤的方式处理，将里面的蟹肉烤熟，拆开蟹身将里面的蟹肉剥出来，可以单吃，也可以用来炒饭、煮汤等。蟹斗里的蟹黄非常鲜美，烤制过后的蟹黄散发浓香，用来拌饭味道最好。
    但帝王蟹的精华全都浓缩在蟹腿上。蟹腿的肉质弹牙鲜甜，纤维粗大但不塞牙，将蟹腿肉塞进嘴巴里，满满一口蟹腿肉让吃货们格外满足。只用水煮和清蒸最好，因为帝王蟹本身就是海产，自身就拥有盐分和咸味，蒸煮的时候不需要用其他调料。
    所以外国人吃帝王蟹的时候，一般会去掉蟹身和里面的蟹黄，只把帝王蟹的大腿留下来食用。很多中国的餐厅也跟随西方传统，只留蟹腿，蟹壳扔掉，实在浪费。
    两三百吨的帝王蟹，小明他们不用一天就弄到手。
    正当他们打算返航的时候，意外发现一块巨大的冰山往南的方向漂移。不用问，这是来自北极的冰山。因为体型巨大，短时间内不会完全融化。
    真正让肖海吃惊的是，冰山上竟然还有一只北极熊。
    看来，它被困在冰山上，不出意外的话，那头北极熊将死在茫茫大海。它虽然会游泳，但续航能力不行，不能横跨海洋。
    肖海想了想，再次开播，视觉切换到小明那边。
    “咦！怎么又是小明？最近用你老板的直播号很频繁呀！”
    “众所周知，这是小明的直播间。”
    “这次又有什么大新闻吗？”
    ……
    熟悉肖海套路的观众都知道，每次让小明登陆，都有重大事件。
    小明笑道：“之所以给大家直播，是因为我们遇到了冰山，给大家长长见识，估计很多人没有见过吧？”
    “小明，你这是看不起谁？咱有这么孤陋寡闻吗？没近距离看过冰山，难道在电视没见过？谁小时候没有看过动物世界？”
    “哈哈！说得也是。不过，那地方有冰山？没搞错吧？冰山不是北极和南极才有的吗？”
    “汗！传说中的泰坦尼克号，难道不是在北大西洋撞冰山沉没的吗？谁说只有北极和南极才有冰山？”
    泰坦尼克号是当时世界上最大的豪华客轮，被称为是“永不沉没的客轮“或是“梦幻客轮“。
    讽刺的是，这艘被誉为永不沉没的客轮，在第一次航行就遭到冰山的“不服”，直接给弄沉入海底。
    ……
    直播间很多观众提醒小明他们，既然遇到冰山，那就以安全为上，最好别靠近。