第62章 下雨天和热粥更配哦

    食为天饭店。
    距离下午的营业时间已经不足半个小时了。
    苏醒正在抓紧时间做着最后的准备工作，四种口味的烧麦已经各自包好了一百个，放入了竹制的蒸笼之中，剩余的馅料和面团也放在一旁，如果中途不够，随时还可以继续补充。
    粥底熬了有两大锅，鱼虾蟹等海鲜在水缸中游来游去，蔬菜也已经洗干净，整齐摆放在一排竹筐之中，等着供客人自行挑选。
    为了节省时间，这些蔬菜也已经提前处理好了，切成笋丝或者菇块和青菜段，一切都显得有条不紊。
    苏醒就这么全神贯注的做着最后的准备工作，全然没有注意到周围的动静。
    当他做完一切之后，这才注意到屋外好像响起‘淅淅沥沥’的雨声。
    苏醒抬起头，然后看向窗外，只见外边不知道什么时候开始下起了雨。
    雨点飘飘洒洒，街道上的路人也变得行色匆匆起来。
    虽然这雨下的不算大，但对今天晚上的营业只怕还是会有些影响。
    苏醒不由得叹息了一声。
    眼看今天上新菜，准备了不少食材，谁知道却下雨了。
    也不知道下雨天，还有多少客人会来？
    收了收思绪，看了看时间，已经下午5点25分了，苏醒走出厨房，准备拉开卷帘门，正式开始今天晚上的营业。
    而此刻店外，乌泱泱的站了一群人。
    没错，就是一群！
    饭店门口，先到的人正在房檐下躲雨，排队的队伍一直往后蔓延到隔壁的超市门口，再往后的也一个个打着伞的排着队。
    队伍的最后面，隔壁超市的王老板正一手打着伞，另一只手拎着一个塑料桶，桶里还插着不少的雨伞。
    一个小青年从出租车上下来，然后冒着雨正往这边冲，排到了队伍的末尾，见到青年没带伞，王老板赶紧凑上去向对方兜售雨伞。
    “老板你这雨伞多少钱一把？”青年开口问道。
    中午的时候他就开始惦记着食为天的新菜品，结果没想到一下班就过来，还是已经有这么多人了。
    更为难受的是突然下的雨，如果一旁去躲雨，还不知道等会要排多长的队伍。
    “雨伞十元一把，小伙子要吗？”王老板笑嘻嘻的说道。
    十元，正常价，也还不算趁火打劫，哄抬物价。
    “可以再便宜点吗？”青年本着勤俭节约的想法，开口商量道。
    这个时候，后面也紧跟着来了几个没带伞的人，也一起出声道：“就是，老板再便宜一点，我们都来一把。”
    王老板想了想，回道：“行，看在都是苏老板熟客的份上，给你们一律打八折。”
    “好，老板给我来一把。”
    “我也要。”
    “这里也来一把......”
    很快超市老板雨伞就卖的完了，他脸上笑开了花，赶紧回到店里，又重新拎出一桶雨伞继续大声售卖。
    就这么小小的闹剧，让周围原本躲雨的路人也纷纷好奇起来。
    这家小饭店真有这么神奇？让这么多人这种天气，也能心甘情愿的站雨中排队等着开门？
    于是，在好奇心的驱使下，不少路过买伞的路人也加入到了排队的队伍中去。
    刚到下午5点半的营业时间，食为天的队伍就排出了十多米远，乍一看去，像一朵一朵的彩色蘑菇，五颜六色的引人注目。
    “哗啦”一声。
    卷帘门被打开，苏醒抬头便看见，店门外乌泱泱的站了一群人。
    “苏老板开店了！”
    不知谁喊了这么一嗓子，下一秒一堆人立刻精神起来。
    男人的烟也不抽了，女人的手机也不玩了，刚才还在聊天的也不聊了。
    苏醒开门后，首先看到的一个经常来的熟客大叔。
    大叔看到苏醒，立刻变得眉开眼笑，他对苏醒道：“苏老板，总算盼到你开门了，我从今天中午就没吃饭，你再不开门，我都快饿死了。”
    “是呀，是呀，小苏老板，这顿饭老头子我都惦记了一天了，你之前说的新菜现在能吃到了吗？”
    站在大叔身后，另外一个食为天饭店的熟客老大爷，也开口询问道。
    不光是他，后面排队的其他的客人也都开始纷纷出声附和道，迫不及待的想知道新菜是什么。
    “就是，就是，苏老板，快说说，今天的新菜到底是什么啊，味道怎么怎么样啊？”
    “这还用问，苏老板出品，必是精品。”立刻有人回道。
    “请先进来吧。”苏醒一边招呼顾客，一边介绍道：“我今天做了烧麦，还有各种口味的砂锅粥，想吃什么食材，可以自己选。”
    说着苏醒便将大门完全打开，让外边的客人们进来。
    “是烧麦啊，不错嘛，我还正想要建议你做点什么配粥的东西，不然光喝粥总觉得差点什么。”老大爷一边点头一边说道。
    等到最前面的十名食客进店，找到位置坐下后，便开始准备点餐。
    熟客大叔指着挂在墙上的菜单问道：“苏老板，这四味烧麦是什么意思？还有豪华版和普通版又有什么区别？”
    “四味烧麦就是有使用了四种馅料，不同口味的烧麦。”
    “而豪华版比普通版多了蘸碟，不过这蘸碟是我特别调配的，配合起来食用，会更有滋味，我建议你可以试一下。”苏醒笑着耐心解释道。
    “真的吗？”
    熟客大叔听说有一次性可以吃到四种味道的烧麦还有配了不同蘸碟，一下子就来了兴趣。
    这苏老板做菜就是讲究，连做个烧麦都与众不同，这必须要试一试。
    他舔了舔嘴唇，满怀期待的说道：“那好，苏老板我就要这个豪华版的烧麦。”
    “嗯，我也要。”
    “我也来一份烧麦。”
    其余几个人也开始点餐。
    而一旁的老大爷指了指放着玻璃柜的各种煮粥的食材，对苏醒问道：“小苏老板，这些东西都是可以加在粥里的吗？”
    “是的大爷，两荤两素，你随便搭配，选好了我就可以帮你做。”
    老大爷看了看整齐摆放的各种食材，看上去就很新鲜猪肉、排骨、猪杂、美味的冬菜、嫩嫩的笋丝、脆生生的绿叶菜、长着木头上的冬菇，还有小红贝、鲍鱼、花螺、文蛤、花盖蟹、生蚝、青虾等肥美鲜活的海鲜等等。
    一共二十几种食材，排成了三排一字摆开，老大爷都挑花了眼，一时间选择困难症都犯了。
    “我要排骨、猪杂、冬菇再配点绿叶菜，可以吧？”老大爷最后做出了选择。
    “可以。”苏醒微笑道。
    “苏老板，我要一份生蚝文蛤来补补身体。”
    “那我就点一份鲍鱼蟹粥吧......”
    其余的客人也都开始纷纷举手，做出了决定。
    没有什么能比在下雨天的阴冷天，喝上一碗热粥更舒服的事了。
    “好的没问题，请稍等片刻。”
    苏醒将客人点的粥一一记下，然后便走进厨房，开始制作起来。