第九十六章 开酒楼
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“挺巧的,和同事出来喝酒?”苏叶不动声色的任人打量。
“闲着没事,休职出来聚聚,苏姑娘怎么也有雅兴过来?”程安在她旁边坐下。
“考察考察,准备开个酒楼。”苏叶不加隐瞒。
“那您来这贵宾楼可是来对了,这是县城最有特色的酒楼了。”程安道。
“看着还可以。”苏叶帮他倒了杯茶,“我还没找到合适的地方,你可知道县城有什么出卖的店铺不错?”
“有啊,不过我知道的肯定没包打听知道的多,一会吃完了饭,我陪苏姑娘去桥西问问。”程安道。
边说,边转头朝对桌的同事们使了眼色。
几人会意,当即结帐离开,离开前还纷纷朝苏叶和郑凌点头示意,算是打过招呼。
没人知道苏叶到底是谁,只觉得程安巴结的人,该是身份不低的人物。
……
因为程安的临时加入,刘生夫妇在栏杆边上看完了新鲜,都有点不敢回桌上。
他们不是米南村的人,不知道苏叶和程安之间的恩怨,只是对官差有天然的敬畏,看到衙役难免害怕。
不过饭总是要吃的,两人相互扶着,紧张到同手同脚,低眉顺眼的走过来坐下。
程安见到生面孔,本来还有些好奇,见他们这样子,猜也猜到是给苏叶打工的,没当回事。
“我在县城人生地不熟,以后酒楼还要程爷关照。”招牌花雕酒店上来,苏叶依次给每人倒了一杯,最后一杯亲手端给程安。
“苏姑娘折煞我了。”程安起身双手接过来,道,“大忙不敢说,要是有什么找茬的地痞混混闹事,苏姑娘尽管找我。”
话落仰头一饮而尽,放下杯子有些意犹未尽,“别说,这贵宾楼的雕花酒就是和别家不一样,味道特醇。”
苏叶若有所思盯着杯中的酒液,程安说醇,只不过是因为没喝过更醇的酒。
其实这雕花醉和和现代的白酒相比,那是差的远了,充其量也就二十几度,在苏叶看来一点都不醇。
但程安这么说,可见县城也没有更好的酒卖的,看样子大商的酿酒师们还没掌握蒸馏酒的技术。
这个倒是个可以发展一下,除了招牌菜,酒楼也要有自己的招牌酒。
不过蒸馏酒太费粮食,这时候粮食金贵,要真酿出来普通人也是喝不起的,只能限量给富商们尝尝鲜。
苏叶思索着坐了下来,对刘生道,“刘大哥,等酒楼开张,你们就不用再挑担上街了,留在店里帮我看店。”
刘生端起酒杯刚要尝尝,闻言受宠若惊放下来,“苏姑娘是说要我和我婆娘做店小二?”
“我和阿凌有别的事要忙,不会总在酒楼,我到时会让郑娘在酒楼管帐,再雇两个小二,你和刘大嫂主要在后厨做菜。”苏叶道。
“做菜?我……我不会呀!”刘生有点着急,“家里吃的菜我会做,酒楼的我怎么会。”
“我会把料配好教给你,你到时照着做就可以。”苏叶夹了口菜。
“……”刘生被震的说不出话来
他就算再没文化,也知道酒楼里的招牌菜是老板的秘方,轻易不传人的,苏叶竟然愿意交给他?
不怕他带着秘方跑了吗?
苏叶当然不至于信任刘生到这种程度,她说的配好料,是指把所有料都混着配好,刘生只管做就成了。
当然,如果刘生足够识相,也该知道哪怕拿她的秘方跑了,她也不是善罢甘休的人,而跟着别人,却未必有跟着她的前途。
只要刘生足够本份,苏叶是不会亏待他的。
……
吃完了午饭,刘生夫妇回船上取挑担,继续走街串巷卖牡蛎饼。
苏叶他们则去桥西找包打听,寻问店铺买卖的事。
路上,苏叶突发其想,“阿凌,你说酒楼取个什么名字好?”
升月楼,贵宾楼,洪鹭楼,这是府城三大酒楼,贵宾楼更是在县城开了分店,就是他们先前吃饭的地方。
这几家酒楼名字都还算文雅,名字也都和招牌菜有关。
只是他们的招牌是享福饼,酒楼总不能叫享福楼,也太土了。
苏叶觉得土,郑凌也觉得不好听,道,“我还没想过,你有什么喜欢的名字用?”
“我没读过书,字也不识几个,想不出来。”苏叶道。
她确实没读过大商的书,繁体字也确实认不全十个。
“凌绝楼苏姑娘觉得如何?”程安在旁问。
他揣摩着苏叶的心意,觉得苏叶是喜欢郑凌的,所以用了郑凌的名字。
而苏叶也确实挺喜欢这个名字,满意的点点头,“不错,挺霸气的,让我想起句诗,会当凌绝顶,一览众山小。”
“苏姑娘这哪像没读过书的人。”程安笑道,“这是哪位诗人的诗?很有意境啊!”
“忘了,从一本杂书上看来的。”苏叶随口道。
“一览众山小……”程安捉磨着,“嘿,真有意思。”。
……
包打听这个人办事效率很高,听苏叶要买店铺,马上就给她介绍了县城几家正在出卖的店面。
“闲着没事,休职出来聚聚,苏姑娘怎么也有雅兴过来?”程安在她旁边坐下。
“考察考察,准备开个酒楼。”苏叶不加隐瞒。
“那您来这贵宾楼可是来对了,这是县城最有特色的酒楼了。”程安道。
“看着还可以。”苏叶帮他倒了杯茶,“我还没找到合适的地方,你可知道县城有什么出卖的店铺不错?”
“有啊,不过我知道的肯定没包打听知道的多,一会吃完了饭,我陪苏姑娘去桥西问问。”程安道。
边说,边转头朝对桌的同事们使了眼色。
几人会意,当即结帐离开,离开前还纷纷朝苏叶和郑凌点头示意,算是打过招呼。
没人知道苏叶到底是谁,只觉得程安巴结的人,该是身份不低的人物。
……
因为程安的临时加入,刘生夫妇在栏杆边上看完了新鲜,都有点不敢回桌上。
他们不是米南村的人,不知道苏叶和程安之间的恩怨,只是对官差有天然的敬畏,看到衙役难免害怕。
不过饭总是要吃的,两人相互扶着,紧张到同手同脚,低眉顺眼的走过来坐下。
程安见到生面孔,本来还有些好奇,见他们这样子,猜也猜到是给苏叶打工的,没当回事。
“我在县城人生地不熟,以后酒楼还要程爷关照。”招牌花雕酒店上来,苏叶依次给每人倒了一杯,最后一杯亲手端给程安。
“苏姑娘折煞我了。”程安起身双手接过来,道,“大忙不敢说,要是有什么找茬的地痞混混闹事,苏姑娘尽管找我。”
话落仰头一饮而尽,放下杯子有些意犹未尽,“别说,这贵宾楼的雕花酒就是和别家不一样,味道特醇。”
苏叶若有所思盯着杯中的酒液,程安说醇,只不过是因为没喝过更醇的酒。
其实这雕花醉和和现代的白酒相比,那是差的远了,充其量也就二十几度,在苏叶看来一点都不醇。
但程安这么说,可见县城也没有更好的酒卖的,看样子大商的酿酒师们还没掌握蒸馏酒的技术。
这个倒是个可以发展一下,除了招牌菜,酒楼也要有自己的招牌酒。
不过蒸馏酒太费粮食,这时候粮食金贵,要真酿出来普通人也是喝不起的,只能限量给富商们尝尝鲜。
苏叶思索着坐了下来,对刘生道,“刘大哥,等酒楼开张,你们就不用再挑担上街了,留在店里帮我看店。”
刘生端起酒杯刚要尝尝,闻言受宠若惊放下来,“苏姑娘是说要我和我婆娘做店小二?”
“我和阿凌有别的事要忙,不会总在酒楼,我到时会让郑娘在酒楼管帐,再雇两个小二,你和刘大嫂主要在后厨做菜。”苏叶道。
“做菜?我……我不会呀!”刘生有点着急,“家里吃的菜我会做,酒楼的我怎么会。”
“我会把料配好教给你,你到时照着做就可以。”苏叶夹了口菜。
“……”刘生被震的说不出话来
他就算再没文化,也知道酒楼里的招牌菜是老板的秘方,轻易不传人的,苏叶竟然愿意交给他?
不怕他带着秘方跑了吗?
苏叶当然不至于信任刘生到这种程度,她说的配好料,是指把所有料都混着配好,刘生只管做就成了。
当然,如果刘生足够识相,也该知道哪怕拿她的秘方跑了,她也不是善罢甘休的人,而跟着别人,却未必有跟着她的前途。
只要刘生足够本份,苏叶是不会亏待他的。
……
吃完了午饭,刘生夫妇回船上取挑担,继续走街串巷卖牡蛎饼。
苏叶他们则去桥西找包打听,寻问店铺买卖的事。
路上,苏叶突发其想,“阿凌,你说酒楼取个什么名字好?”
升月楼,贵宾楼,洪鹭楼,这是府城三大酒楼,贵宾楼更是在县城开了分店,就是他们先前吃饭的地方。
这几家酒楼名字都还算文雅,名字也都和招牌菜有关。
只是他们的招牌是享福饼,酒楼总不能叫享福楼,也太土了。
苏叶觉得土,郑凌也觉得不好听,道,“我还没想过,你有什么喜欢的名字用?”
“我没读过书,字也不识几个,想不出来。”苏叶道。
她确实没读过大商的书,繁体字也确实认不全十个。
“凌绝楼苏姑娘觉得如何?”程安在旁问。
他揣摩着苏叶的心意,觉得苏叶是喜欢郑凌的,所以用了郑凌的名字。
而苏叶也确实挺喜欢这个名字,满意的点点头,“不错,挺霸气的,让我想起句诗,会当凌绝顶,一览众山小。”
“苏姑娘这哪像没读过书的人。”程安笑道,“这是哪位诗人的诗?很有意境啊!”
“忘了,从一本杂书上看来的。”苏叶随口道。
“一览众山小……”程安捉磨着,“嘿,真有意思。”。
……
包打听这个人办事效率很高,听苏叶要买店铺,马上就给她介绍了县城几家正在出卖的店面。
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