第56章 把村民都馋哭了

    顾盼的草药卖不出去，又在村里传开了，大家都像是看笑话一样，聊起来特别得劲。
    老顾家的人都想开了，该干啥就干啥，没事人一样。
    村民想看到他们愁眉苦脸，偏偏就看不到。
    顾盼还故意去村口屠户家买了六斤猪肉，三斤排骨。
    分了三斤猪肉给顾铁山家，中午就让姜氏给她做红烧肉吃，那肉香味往外飘，把看笑话的村民都要馋哭了。
    一个个笑话没看成，反而骂骂咧咧的回去。
    人比人气死人。
    他们在看笑话，别人心情大好的煮肉吃。
    这到底是谁在看谁的笑话？
    扎心了！
    锅里炖着红烧肉，姜氏看着顾盼站在灶台前忙碌，“盼儿，要不还是我来吧。你站边上跟我说，该怎样做就行。”
    顾盼说想吃甜酸排骨，可姜氏不会做。
    顾盼抬头看她，“娘，你以为我不会做菜？我这一年每天都下厨，我会做的菜很多。回家这么多天了，我还没下厨做菜给家里人吃呢。
    今天我想吃这一道甜酸排骨，我来做。
    娘要是想学，娘就在一旁看着吧，下次娘做给我吃。”
    闻言，姜氏心里难受。
    在山庄里还要每天下厨，这是为什么？
    她猜得到一些。
    外面的人都以为顾盼在山庄里好吃好喝，就是一朵人间富贵花，不知人间疾苦，可明明不是这样的啊。
    “行！你做，娘看着学，下次做给你吃。”
    “好嘞。”
    顾盼已经让屠户把排骨斩小块，现在只需要洗净，放入适量的盐拌均匀，放一旁腌制。
    排骨已经腌制了一刻钟，顾盼往腌好的排骨放入适量淀粉，用手抓拌均匀，直到每一块排骨上都裹上粉为止。
    “娘，你帮我看一下灶里的火。”
    “好的。”姜氏赶紧去灶膛前烧火。
    顾盼往锅内倒入油，油烧热后，让姜氏改中火，然后再放入排骨炸至金黄色捞出，再改大火，再次放排骨进去炸，稍炸一会就捞出沥干油。
    复炸一次，排骨更好吃。
    姜氏看得目瞪口呆，乖乖，做一道排骨，居然要用这么多的油去炸。
    顾盼取了一个小碗，往碗里放入淀粉，糖，醋，再放适量的水调拌均匀。可惜没有番茄酱，不过，这样做的味道也一样的好，只是色泽上没有那么明亮好看。
    锅内留少量底油，顾盼把碗里的调料倒入煮成酱状。
    最后，倒入炸好的排骨翻炒稍刻，只要让排骨裹上酱汁就盛盘，煮久了会影响排骨的口感。
    “好了！”
    顾盼满意的看着盘子里的排骨，夹了一块赶紧的送过去给姜氏尝，“娘，你快尝一尝，看看好不好吃？”
    姜氏连忙摆手，“你先吃！待会我吃饭的时候再吃。”
    “不不不！娘先尝一口，看看好不好吃嘛，这是我第一次做菜给娘吃呢。”
    顾盼夹着排骨往姜氏嘴里送。
    姜氏眼眶都红了，张嘴咬住排骨，排骨炸的酥香，外面裹着酸酸甜甜的酱。
    很好吃，又不腻人。
    姜氏点头：“好吃！真好吃！想不到盼儿的厨艺这么好。”
    “那当然了！我随娘，娘的厨艺好，我当然也有天分了。”
    甜酸排骨有两大盘。
    顾盼去取了菜篮子，“娘，你再炒一个青菜就可以了。我送一盘排骨去二叔家，让阿奶他们也尝一尝。
    我很快就回来。”
    姜氏点头，打了水到锅里面刷锅。
    “行！那你去吧。”
    顾盼提着东西去顾铁山家里，他们家就隔了几百米远，中间是一片荒地，长满了野草和小树苗。
    这顾盼有些奇怪，这一片地怎么没有人把它开荒出来种菜呢？
    到了顾铁山家，推开院门进去，就看到顾铁山在院子里劈材。
    “二叔。”
    “哎，阿盼来啦。”顾铁山连忙停下来，扭头看着她，“你这是？”
    “哦，我做了一道甜酸排骨，送过来给大家尝一尝。”
    “你做的？”顾铁山惊讶，他以为顾盼不会做菜。
    去年听说大侄女出生后就被抱错了，那时候家里人都在想，从小被养在山庄里的姑娘，一定是娇滴滴的，十指不沾春阳水的。
    第一次看到顾盼，娇滴滴的样子，也证实了他们的猜测。
    不过，相处下来才知道自己的大侄女只是长得娇气，说话做事还是有个性的。
    “对呀！我做的，阿奶和二婶呢？”
    “在厨房里。”
    “哦，那我先把东西送进去。”
    顾铁山挥挥手，“去吧。”
    顾盼把东西送到厨房，端出来放在灶台上，李氏赶紧的拿碗筷，装了大半碗给顾婆子。
    “娘，赶紧趁热尝一下阿盼的厨艺，看起来就很好吃的样子。”
    顾盼在一旁眼巴巴的望着。
    顾婆子夹了一块，“放着等一下大家一起吃吧，我先吃一块尝尝味道。”
    李氏应好。
    顾婆子吃着嘴里的甜酸排骨，味道是好的，只不过就酸酸甜甜的，可能小孩子比较喜欢。
    她还是比较喜欢红烧肉。
    当然，顾婆子也没有说不好吃。
    “味道不错，这种味道的菜，我还是第一次吃。顾树他们几个一定很喜欢吃，这酸酸甜甜的，吃着不腻人。”
    顾盼就问：“那阿奶喜欢吃什么味道的？下次我给阿奶做。”
    李氏就在一旁笑着道：“你阿奶喜欢吃红烧肉，喜欢吃咸香的，软一点的。”
    顾盼听明白了。
    “行！那我下次给阿奶做东坡肉，我做的东坡肉可好吃了。”
    李氏：“娘，咱们家的阿盼可真孝顺。”
    “那当然！”顾婆子傲娇，“我的孙女，肯定是顶顶好的。”
    李氏正准备炒菜，就问顾盼：“阿盼，要不就留在家里吃饭吧。我马上炒菜。”
    顾盼摇头，提着空篮子。
    “二婶，不了！我娘已经炒好了菜，大家都等着我了。
    阿奶，那我就先回去了。”
    顾婆子点点头，“回吧。”
    “好的！”
    ……
    下午顾盼闲着没事，先跟顾婆子去了一趟沙岭山，她们去给草药苗浇水。
    现在刚种下，傍晚要去浇一次水。
    等草药真正栽活了，那就不用经常去浇水了。
    从沙岭山回来，她就去萧家看言氏。
    刚抬手准备敲院门，门就拉开了，萧玉寒手里提着一个布袋。
    两人同时开口，“你这是……”