第五十二章 美食的魅力所在（第三更）

    说得好！
    君亦邪目光大亮。
    国士无双面，当然是要突显面的存在。
    什么野味、东坡肉、海鲜，什么骨头高汤、海鲜汤、肉汤……
    不管是食材辅料，亦或者汤汁，统统不要！
    唯有“面”的面，才配得上“无双”。
    像之前的野味面、海鲜八宝面、绝代佳人面、山珍东坡肉面等等。
    这些面，或多或少，要么被食材辅料、汤汁，盖住了面的本身味道。
    要么面的味道，和其他食料、汤汁比起来，逊色不少，分散了食客的注意力。
    没有哪一个，真正把面的味道，摆在了“霸主”、“无双”的位置上！
    唯有小当家的“光面”，做到了这一点！
    这才是真正的国士无双面！
    不过，即便领悟了国士无双面的真谛，要做出好吃的“光面”来，却是难之又难，毕竟没有食料和汤汁的辅助。
    “不愧是我看好的天才少年厨师！小当家，你没有让我失望！”
    君亦邪在心中，为小当家的国士无双面，打出了7分！
    同样，也是目前为止，君亦邪为凡间料理，打出的最高分。
    一位“美食仙王”的评价，比什么特级厨师，什么奖赏、称号，都要光耀，含金量最足。
    在鸿蒙宇宙、诸天万界，各大仙楼酒家，以君亦邪的赞美为金字招牌，可见一斑！
    然而，诸天万界的“美食仙王”，在中华小当家的世界，只是一个混吃混喝的食客而已。
    君亦邪的身份，其他人不需要知道，也没有资格知道！
    “这个……”
    主考官被小当家说的哑口无言。
    “合格！”
    最终，评审团判定！
    于是，特级厨师的选拔测试，选拔出了5名优秀的厨师。
    主考官走上台，宣布选拔的结果。
    “特级厨师的选拔测试，已经结束，正是选拔测试，即将开始。”
    “东江馆的小韩，毫不吝啬的用大量牛、猪、鸡骨，经过长时间熬煮出来的超级浓缩面，味道具有十分强大的魄力，因此合格。”
    “广州料理界的魔女芝琳，她的面是野味面，那正是真正属于国士无双豪杰享用的野生口感！”
    “伴林酒家的大厨小单，他的海鲜八宝面，奥妙的滋味，炉火纯青的刀工与火工，凭借无可挑剔的工夫，合格。”
    “天才厨师阿飞，他用传说中的极细龙须面，将国士无双的对句，绝代佳人，表现的高雅出众。”
    “阳泉酒家的小当家，最年轻的参赛者刘昴星，用了碱水，让面散发出它本身最极限的美味，合格。”
    “以上五位，现在就请准备参加特级厨师的正式测试！”
    “咚”
    一声锣鼓敲响，特级厨师的选拔测试，正式落下帷幕。
    小当家、阿飞、魔女芝琳、小单、小韩等五名厨师，来到了特级厨师最后的测试场地。
    夕阳西下，美丽而灿烂的光芒，散落在露天的场地上，无数食材，正在熠熠生辉，镀上了一层橙红色的光芒。
    穿过漆黑的城墙隧道，蓦地眼前一亮！
    豁然开朗间，仿佛听见了食材的声音，一道道原始的美味，好像化作了火焰，正在熊熊燃烧。
    这里正是为特级厨师正式测试，而准备的场地！
    各种各样的食材，应有尽有，堆积如山。
    而且从新鲜度、饱满度等，各个方面来看，全是选得最新鲜、最上等的食材。
    场地的整体，犹如欧洲的斗兽场，呈现拱形的建筑，古朴而浑厚。
    “观众席”堆满了新鲜的食材，而在场地中央，有五个灶台，正是为五名特级厨师预选人准备的。
    在场地外围，则是评审团的席位。
    当然，特级厨师正式测试的评审团，不是选拔测试的一批了。
    不过，这个对于君亦邪来说，并不是什么难事，他轻而易举地混进了正式测试的评审团中。
    一个目光锐利的女人，登上了城墙头，宣布特级厨师正式测试的开始。
    另外公布题目。
    “她是传说中的女厨师，雷花！”
    “是和四川仙女阿贝齐名的传奇女厨师呢！”
    “什么，竟然是她！这次正式比赛的主考官是她吗？”
    五名通过选拔的出色厨师，见到城墙上的女人，心中莫名一震。
    “正式测试的题目，和选拔测试的题目一样，是面。”
    雷花扫过城楼下的寥寥五名厨师，冷然开口。
    “面？”
    “怎么又是面？”
    五名厨师又惊又疑。
    “这次的面，是面，但也不是面。”
    雷花继续说道，声音回荡在场地上空。
    这下子，小当家、阿飞、魔女芝琳等五人，更是一头雾水。
    “非面，这到底是什么意思？”
    “不是面的面，应该这样理解吗？”
    “有趣！”
    同之前的测试一样，主考官并没有解释，更不会有任何提示，或者回答，只是告知测试结束的时间。
    一番沉思之后。
    现在，已经开始有人选择食材了，各自皆有动作。
    阿飞正在挑选新鲜的土豆。
    而魔女芝琳的行动，最让人疑惑，竟然用硝石、硫磺、竹筒等，制造了简易的火药。
    “砰”的一声，扔到半空中引爆。
    在炸药的火光与轰鸣声中，小当家灵光一现。
    他连忙跑到水池前，拎起大网，打捞出了一条乌黑发亮的大鲶鱼。
    “他们打算干什么呢，又要做出什么新的料理？”
    “非面，似是而非的面吗，真是有意思呢……”
    君亦邪站在城墙头上，俯视下方的场地，五名优秀厨师的动作，尽收眼底。
    原本吃面吃得有点腻味了，新的题材，让君亦邪再次有了更多期待。
    美食的最大魅力，正是在于未知的食材，未知的料理技巧，以及未知的美味！
    所有的未知，集合在一起，变成了期待，从而引发出更为巨大的美味！
    小韩再次挑选了诸多骨头，用双刀剁碎后，全部倒入大铁锅中，用烈火、沸水熬煮。
    魔女芝琳，她取出了一个神秘的透气软箱子。
    打开一看，竟然有数条白鳞蛇飞射出来，被她一刀砍死，断成数截，落在砧板上。
    大厨小单，以一根大拇指，顶起一团的大面团，举过头顶，飞速转动，晃出了一个“伞盖”！
    “一指禅？”
    君亦邪没想到，这个伴林酒家的大厨小单，还练出了特殊的料理技巧。
    以强劲的手指力道，可以做出一般厨师做不到的料理。
    天才阿飞刀工了得，犹如一名绝世刀客。
    他一举抱起十几个土豆，尽数抛入空中，手中菜刀，挥舞出无数道寒光，把所有土豆，完美削皮！
    这五名优秀的厨师，在“非面”的题目下，八仙过海各显神通，展现自己的精湛厨艺！