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第二百十一章 骨头汤

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    不过来也是,毕竟不管怎么,薙切绘里奈虽然在这次的赛事举办人中权力没有太大,但是她也是其中的负责人之一,她是绝对不会允许这样的事情在自己管理的赛事上发生,如果这次的比赛给别人留下不好的印象,那其中就会有她的一部分过错,一想到这里,薙切绘里奈整个人都是爆发了,但是,面对着这样的情况,她什么也做不了,只能是傻傻的看着,一想起苏两兄弟的行为,就恨不得现在就将他们两个给剁了喂狗,不过,在想到这里的同时,心中却是有着另外一股情绪,那是既想创真失败,这样他就会失去当厨师的资格了,但是在想到这里,又不想创真输掉,所以这时的她情绪有些复杂,可以是参杂五味。
    “哎!?如果是创真的话,我倒是看过,但是苏的话···嗯,不过,我想他这么可爱,一定可以的。”乾日向子在听到这种话之后,显然苏的举动以及做出的举动也是让她吃了惊,不知道该是狂妄自大还是真的有那份实力,不过,那只是转瞬间的想法,而后是抱着自己的脸颊,一脸猫脸的看着苏。
    “混蛋乾的病又来了,难道就没有谁给她准备药吗?”站在一旁的角崎泷似乎是有种故意是要跟乾日向子争锋相对的样子,看着赛场上的情况,抱着双臂,道。
    “恩,明天我会记得的。”在这种时候,水原冬美这个平静、对什么事都不关心的毒舌又是出现了。
    话日向子桑,你确定水原学姐是你的真爱?
    “这是搞什么啊,原本还以为弟弟不研制菜品只是开玩笑的,但是没有想到···真是的,苏君都要被创真君带坏了,竟然做出这种事情来,以后一定要让苏跟创真保持距离。”看着苏在听了美作昂的话之后竟然是没有回话,也没有什么表示,按就是直接默认了,榊凉子一下子就将所有的过错都推到了创真的身上,一脸愤愤的道。而在场上的创真顿时是莫名的打了一个喷嚏。
    “···”至于她身侧的其他极星宿舍的成员在听了榊凉子的话之后,顿时是无话可了,同时也在心中为创真默哀一分钟。
    “呵呵,评定胜负?我看你还没有这个资格吧?我想最后的审查结果会给我们答案的,所以的啊,在没有知道最终的答案之前,最好不好妄下定论,心飞的越高摔的越惨。”对于美作昂的话,苏没有做出回答,因为他做的本来就是即兴制作,至少在别人看来是这样的,所以他也不想多什么,一副临风不惧的站在那里,一边继续做着自己的料理,一边不咸不淡的道。
    在听了苏的话之后,美作昂没有再什么,毕竟在最后的成绩面前,现在所的一切都是虚妄的东西。
    苏先是将表皮煎制的酥脆的牛尾肉夹了出来,并将里面炸制出来的精华倒入一个碗中,分开放是为了能够保证牛尾肉表皮的酥脆。
    在做完这些之后,苏拿出了自己的秘密武器,一个的保温箱,在加热了锅之后,就将里面的东西倒了出来,只见从那里流出来的洁白如牛奶,但是又比牛奶浓稠写的液体。
    随着白色汁液倒入已经加热了锅中,‘呲’的一声,顿时弥漫出一阵阵的白烟。
    “这···这是什么气味!?竟然是这么的浓郁。”
    “恩~实在是太香了,这种气味还真是诱惑人,真想现在就能够喝上一口。”
    “这是···骨头汤···”身为肉类专家的水户郁魅几乎是在闻到的瞬间脑中就产生了这一个词汇,同时,这可能就是美作昂之前话中所的‘那个东西’吧。
    “哎!弟弟,什么时候做了这个?我怎么不知道?”榊凉子在看到这里的时候,显然是知道那份白色的汤汁是苏事先准备好的,不过,显然是不知道苏有做过。
    “我们也不知道。”其他的极星宿舍成员看着榊凉子望过来的眼神,也是摇了摇头。
    “虽然这个孩子一直对于这种比赛看起来无所谓的样子,其实他可是很认真的···”在看到这种情况的时候,文绪太太闭了闭眼睛,脸上露出一抹笑容,心中想道,因为苏在制作这份汤汁的时候,正好被文绪太太给发现了,这可是苏一夜的成果。
    “原来如此,骨头中含有很多的氨基酸,而且牛骨可以是整只牛中精华所在,而且经过长久煮至的骨头汤肉味更加的浓郁,这样不仅可以弥补之前牛尾肉所流失出去的胶原蛋白,而且还能让牛尾肉的味道更加的浓郁,果然还算是有点门道···只是···”薙切绘里奈摸着下巴,看着苏那边的动作,在做出这番评价之后,又是看向了苏桌台上的那些制作鸡尾酒的食材上,眉头微微皱了一下,看样子显然是到现在都没有猜透苏要用鸡尾酒做什么。
    骨头汤本来就被熬制的很是浓稠,所以很快就收汁了,然吼苏将它倒入另一个锅中,将炸制好的牛尾肉摆在上面,最后是在牛尾肉上涂上一层黄油,在已经收汁了的骨头汤上先是倒入红酒,而后倒入一层橄榄油,在锅口出用锡纸裹上,放入烤箱中进行100℃的5分钟烤制。
    “快看···他这是要进行调制鸡尾酒了。”
    “真是不知道他想要做什么···如果是用鸡尾酒做配菜的话,这似乎根本就没有用吧?”
    看着苏开始调制鸡尾酒的时候,顿时是传来一阵讨论声,毕竟就算是不懂厨艺的也明白,红酒炖牛肉已经是有足够的酒精度了,如果再用鸡尾酒做配菜的话,这根本就是不合理的,更何况,在制作菜品中,还没有见过有谁会用鸡尾酒做配菜的。
    但是,很快苏的动作告诉了他们,他做的鸡尾酒可能不是配菜,因为苏在调制了一杯鸡尾酒的时候根本就没有停下来。
    “虽然不知道他这是在做什么,但是他调酒的动作还真是不错。”
    “什么算不错,只能勉强算是普通的调酒师吧。”
    “你们不要忘了,他才只是个孩···”
    “哦,的也是···”

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