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第216章 全部清空

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    房冬从安百正门进来,然后走入地下小吃城,这时早已过了午高峰,空荡的餐厅中稀稀拉拉地坐着十多个吃饭的,大多是麻辣烫的顾客。
    各档口的业主和员工们也大多收拾停当,该打盹的打盹,该聊天的聊天,进入了一天当中最闲的一段时间,就等着到了晚饭时能捡一个算一个的最后补刀了。
    在整个小吃城里,也只有三家麻辣烫和房冬的麻辣开会在晚上会有一个小高峰,其它档口基本都是看运气。
    走到顶峰涮吧看见酒水老板荣强和王美琪坐在里面的吧凳上聊天,小于正带着冯姐和常素芳在收拾东西。
    “房老板来啦!”王美琪又笑上了。
    “王姐你别损我,在你面前我们可都是打工的。”房冬走过来坐到王美琪身旁的吧凳上。
    “冬哥来了?”小于直起身问:“正好,你看看咱们还有啥需要收拾的,一会儿检查一下。”
    “卫生不用打扫了,把冰柜彻底清一下,都拿出来,我看看有点啥东西。”
    “在就冰柜里点一下就行了,拿出来干啥,一会儿全化啦。”冯姐可能觉得房冬这种做法完全没必要吧,就插了一嘴。
    “听不懂我说话还是不想听?”房冬硬硬地回了一句,他想起吴放放曾对他说的,对涮吧的留用员工得强硬一些。
    房冬并没打算采纳吴放放的意见,至少是没准备完全采纳,他把冰柜清空有自己的想法,这也算接手涮吧后的第一道命令,冯姐就跳出来表她的主张,让房冬心里有些不痛快。
    “让干啥就干啥,听你的还是听老板的?”小于训了冯姐一句又问房冬:“冬哥,拿出来没地方放啊,要不全摆涮台上?”
    “好吧,那就摆涮台上,一个一个腾。”
    房冬让小于找个盒尺,把涮吧的尺寸量一下,现在工作间的大小也量一下,还有两个冰柜、一个展示柜的尺寸。
    “我那儿有盒尺,我给你拿去。”荣强从吧凳上跳了下来,小于跟着他去了。
    “多少钱接的?”王美琪问房冬。
    “小于没和你说?”
    “小于说那是老板的事,他只管干活。”
    小于明明是知道的却没和王美琪说,这小子还是满有规矩的,还行。
    这种事没必要瞒着王美琪,房冬如实把转让金和合作的事情告诉了她,王美琪也说这是拣了个大便宜。
    没错,房冬在中午吃完前也是这么认为的,可就在刚才,觉得这笔买卖还是亏了。
    从丁峰来说,亏了,两万块卖了六成股份给吴放放,但从自己和吴放放这儿也亏了,因为房冬已经决定把双方都认为最有价值的这个大涮台要打掉了。
    这不光是拆涮台的问题,还有二十多个吧凳也没有用了,当初丁峰可是每个一百二十元买来的。
    更大的投资在拆了重建方面,新涮台或桌,配套的灶具等,还有那个工作间也要拆掉重新布局,基本上和丁峰初建这个涮吧时所动用的工程差不多。
    房冬让他们把冰柜清空的主要目的也是想看看有多少能用的东西。
    “有魄力,你这么干的话,我看除了那两个冰柜和展示柜以外,就没什么可用的了,不过他家的电磁炉不少。”
    “不少?”房冬笑笑:“一会你就知道了。”
    荣强今天出奇的大方,给小于拿了盒尺后,顺便拿了几瓶雪碧过来,他请客。
    连王美琪都带点讽刺味道地说上他了:“你这是怎么了,你家的饮料不是你老婆都一个一个点过的吗?”
    “别拿我开涮了,这回我得拍拍房老板了,他这买卖肯定能火,我的啤酒饮料还全止着他的顾客消费呢。”
    “那你拿出点行动来,房冬喜欢喝啥,你不用多,一天一瓶免费供应。”王美琪逗荣强。
    几个人一聊,房冬才知道,小吃城里有酒水吧,规定各档口是不允许卖酒水的,顶峰涮吧买卖好的时候,由于和水吧斜对面,距离最近,涮吧的顾客基本能消费掉荣强三分之一的啤酒销售量。
    星星涮吧位置比较靠里,买卖也一直比顶峰涮吧好一些,但啤酒的用量却少得多。
    “就是因为离得远吗?”房冬不理解,离得再远也不用顾客跑来拿,由服务员代劳就可以了吧?
    “哪是离得远,他们家自己悄悄卖啤酒!”荣强说这句话时显得十分气愤。
    王美琪证实了荣强所说,星星涮吧这俩口子说一瓶一瓶地拿太麻烦,每次从荣强这里买一件啤酒回去备着,有顾客要他们就把酒水和饭钱算在一起。
    这事还请示过老邓俩口子,为了顾客方便嘛,这也合理。
    可这星星涮吧自从采取这种方式后,别管买卖多好,都是隔几天才从荣强这里搬一件,俩口子自己偷偷进啤酒卖。
    为了这么点利还很辛苦,每天早上把啤酒通过食材夹带进来,然后再把空瓶分批带出去。
    王美琪还为此训过他们一顿,但这个毛病还是没改。
    房冬稍一琢磨就知道他们为啥改不掉了,别管在哪儿卖,只要他们不敢私收现金,老邓都能抽到钱,何必费那个事每天像抓贼一样地逮他们呢?
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