第260章 闻名已久

    在故宫逛了几个小时以后，林晓溪他们终于走出了故宫。
    走出来以后，伍子玉还有些不舍。
    他觉得故宫里的建筑真的很漂亮。
    还有那个龙椅，他还没有机会去坐一坐。
    真的好遗憾啊。
    幸好他用相机拍照了。
    不然伍子玉肯定更加纠结。
    林晓溪也看出来了伍子玉的不舍。
    她拍了拍伍子玉的肩膀。
    “行了，别在那纠结了。
    我们去吃北京烤鸭吧。”
    烤鸭家族中最辉煌的要算是全聚德了，是它确立了烤鸭家族的北京形象大使地位。
    林晓溪他们今天要去的，就是全聚德。
    全聚德的创始人杨全仁早先是个经营生鸡生鸭生意的小商，积累资本后开创了全聚德烤鸭店。
    聘请了曾在清宫御膳房当差的一位烤鸭师傅，用宫廷的“挂炉烤鸭”技术精致烤鸭，使得“挂炉烤鸭”在民间繁衍开来。
    而全聚德采取的是挂炉烤法，不给鸭子开膛，只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。
    这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。
    挂炉有炉孔无炉门，以枣木、梨木等果木为燃料，用明火。果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。
    烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。
    严格地说，只有这种烤法才叫北京烤鸭。
    之前林建业也用这种方法做过北京烤鸭。
    只是林晓溪他们来了北京，还是想尝下闻名已久的全聚德北京烤鸭的味道。
    “烤鸭？”
    伍子玉一听这个词，立马精神了。
    这可是特别有名的北京烤鸭啊。
    来了北京，北京烤鸭必须要尝一尝。
    于是伍子玉振臂一呼，“走着。”
    就蹬蹬蹬的打头向前走去。
    温韶诚眼看着伍子玉要走远了，连忙叫了他一声。
    “伍老二！”
    伍子玉回过头来，“干嘛？”
    “没什么，就是你走错路了，应该走这边才对。”
    温韶诚说着，还伸手指了指。
    伍子玉……
    他虽然知道是自己的问题，可他还是忍不住犟了两句。
    “我走错了你不早说，还看我走这么远？”
    伍子玉边说边往回走。
    温韶诚也不理他，转过头就走。
    林晓溪连忙跟上。
    她还不忘冲着伍子玉挥手，示意他跟上。
    等伍子玉跟上来，张开嘴还准备再说点啥。
    林晓溪连忙拉了他胳膊一下。
    “行了，别墨迹了。
    再等一会儿，我们就算到了地方，也没座位了。”
    就这一句，就把伍子玉到嘴边的话给逼了回去。
    行吧，天大地大吃饭最大。
    为了吃，他就先不说话了。
    很快，在天刚擦黑的时候，林晓溪他们三个就来到了王府井。
    他们要吃的北京烤鸭就在王府井里面。
    这个时候，正是人流最密集的时候。
    像艾菲尔铁塔和香榭丽舍大道一样，北京王府井商业大街早已经名声在外了。
    而对于众多的国人来说，到北京一趟，逛王府井和爬长城一样，是必不可少的日程。
    而王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之地。
    它位于王府井大街好友世界商场的南侧，是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。
    这里富有特色的吆喝声，也是小吃街必不可少的一部分。
    在某种程度上，它也属于传统广告的重要组成部分。
    不论是精神食粮或口腹之欲，王府井一应俱全。
    想要买书，可以到王府井书店搜罗所需。
    喜欢尝鲜可到王府井小吃街与东华门小吃街，几个摊子下来，绝对酒足饭饱。
    林晓溪他们几个要不是因为要去吃北京烤鸭，他们一定会尝一尝这些小吃的。
    可现在，他们得留着肚子才行。
    伍子玉也艰难的让自己目不斜视。
    他怎么觉得这烤鸭的店离他那么远呢？
    “什么时候能走到地方啊？
    再等一会儿，我都快控制不住我自己了。”
    伍子玉纠结着一张脸。
    他现在看什么都觉得很好吃的样子，总想尝一尝。
    可说好了要去吃烤鸭，他要是吃多了这些小吃，还怎么吃烤鸭啊。
    温韶诚理解的拍了拍伍子玉。
    “别着急，快到了。”
    伍子玉有些不相信的看向温韶诚。
    “老大，你刚才就是这么说的。
    可这都走多久了。
    还没到呢。”
    温韶诚：“我这次可没骗你。
    不信你看那是什么？”
    温韶诚说着，向前指了指。
    伍子玉和林晓溪抬头一看。
    是一只鸭子的雕像。
    再一细看，这不就是他们今天要去的地方嘛。
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