第六十七章 生腌

    话说，赵胜龙大包小包回到家，一家子也很高兴。
    杨坚的大姐杨丽责备道：“才去那么一两周，就拿人家那么多东西。”
    赵胜龙的父母也点头，赞成儿媳妇的话。
    太不懂事了。
    这样拿法，以后人家怎么跟你玩？
    赵胜龙笑道：“都是看在阿坚面子上给的，人家指明说是送给你的，我有什么办法？真别说，咱弟在那村子是真吃得开。”
    然后，他从包里面拿出一样样的东西。
    “这是干贝，听说近百元一斤，阿坚的同学浩鑫给的；这是干鲍，阿坚的对象家给的，说给你补补身子；这是龙趸鱼的鱼皮，听说近千元一斤，很珍贵……”
    随着他一件件拿出来，赵家人倒吸一口气。
    这也太珍贵了。
    杨丽则是感动，心里想着自己弟弟。
    其实，从弟弟初高中开始，她就知道，以后可能要享受到弟弟的福气。那时候，杨坚读书就厉害，家里努力供他读书。
    弟弟毕业那么久，虽说工资待遇还不错，但其实对家里并没有太大的贡献。
    直到今年，终于开始改变家人命运了。
    她听自己老妈说，阿坚会给小弟一笔钱，让他在老家创业。她这个嫁出去的大姐，也得到了照顾，丈夫跟着阿坚混，前途光明。
    就拿这次来说，自己丈夫才去两周左右，便挣了几万元，算是把前期的投入赚回来了。
    弟弟做这些，让她在这个家的地位也抬升了不少。
    “阿龙，以后你在那边，多点帮阿丽弟弟，多点听他的，人家读书多，懂的多。”赵胜龙的父母叮嘱道。
    娶到杨丽这个儿媳妇，真是他们老赵家祖坟冒烟了。
    赵胜龙点头：“嗯！爸妈，我知道怎么做的。”
    实际上，根本不需要自己爸妈多说，他晓得自己要做什么。
    这种机会都不知道珍惜，那真的活该穷一辈子。
    ……
    杨坚他们没急着回去，而是在外面玩了两天，包括黄晓雨和黄晓露两姐妹。虽然多了两個电灯泡，有时候不能太亲密，但也还好，毕竟三女都漂亮，有她们陪伴，至少杨坚是愉悦的。
    两天后，杨坚把两个小姨子送回学校。
    “姐夫，这么早回来？”
    当他回到金沙湾，发现赵胜龙也过来了。
    “回家休息两天，足够了。”赵胜龙笑道。
    直到没那么快出海，但他还是来早点。
    黄浩鑫等人得知杨坚买了车，过几天提车，所以特意推迟了出海的时间，再多等几天。
    黄浩鑫家正在做生腌。
    “这么腌几下就吃？”赵胜龙忍不住问道。
    讲真，他可能吃不下。
    “嗯！多吃两回，你会上瘾的。”黄浩鑫笑道。
    生腌以潮汕地区最为出名，潮汕生腌海鲜有“毒药”之美誉，指吃过的人都会爱上那个味道无法自拔，犹如中毒。
    这是渔民特有的饮食方式，能最大程度保留食物的“鲜”。
    一般是将螃蟹、虾、贝类等海鲜或河鲜清洗处理后，加入白酒、豉油、葱姜蒜、鱼露、辣椒等调料腌制而成。
    “当然了，也不能多吃，怕有寄生虫。”黄浩鑫补充。
    寄生虫是不可避免的，虽然说海鲜的寄生虫比河鲜少很多，但还是会存在。
    有人可能会说，生腌的时候白酒等有杀菌灭虫效果，可以放心吃。
    不可否认，白酒是有那功能，但生腌的白酒浓度还不足以杀死所有的寄生虫。
    数据显示，沿海地区的寄生虫病发病率比较高，生鱼片、生螃蟹、生贝类等食物均是寄生虫源头。
    而海产品中的寄生虫以线虫为主，其幼虫可寄生于人体消化道各部位，可能引起恶心、腹痛、呕吐等。
    当然了，我们也不能因为它有寄生虫就不吃。
    这世上，还有完全安全的食品吗？
    绝对没有。
    难道就不吃东西了吗？
    显然也不可能。
    说句难听的，人体本身就有大量的细菌、寄生虫等，比我们吃的那块食物多得多。
    杨坚看那五大盆，无语了。
    需要搞这么多吗？
    有梭子蟹，小青龙，皮皮虾，甚至血蚌。
    腌了一天，次日，黄浩鑫把大家叫过来，一起吃生腌。除了杨坚、赵胜龙、许守荣外，其他人都食指大动。
    杨坚尝试地捞起一只梭子蟹。
    蟹肉晶莹剔透，肉质极细腻绵绸，蟹膏吃起来如同果冻般滑嫩。
    怎么说呢！
    味道有点怪。
    赵胜龙一个都没吃完，就有点吃不下了。他宁愿拿去烤着吃，这样他真的吃不惯。
    “龙哥，再多吃几个，保准你喜欢。”黄武斌说道。
    看阿远他们，吃得都不想说话了。
    在他们看来，生腌只有“零次跟无数次”，而生腌蟹作为生腌界的王者最为惹味。
    “这样吃，不腥吗？”杨坚看向正在吃生腌血蚌的阿洛。血淋淋的外表给人一种“茹毛饮血”的视觉冲击。
    阿洛虽然也是外来人，但他以前来这里没少吃。说实话，他有点上瘾了。
    “不腥，挺好吃的，坚哥伱尝尝。”
    血蚌的个头都很一致，小小个可以吃到的肉不多，但入口肉质脆嫩，鲜而不腥，吃惯炒蚬吃这个也是别有一番风味。
    杨坚忍着心理上的抵触，多吃几个，终于吃出点意思来了。
    “是还不错。”他给出评价。
    然而，赵胜龙已经吃吐了。
    “我不行，你们吃吧！”
    大家也不再勉强他。
    无论什么没事，总会有人不喜欢，吃不惯，不适合吃。
    就像折耳根，喜欢的人爱得死去活来，吃得津津有味；而吃不惯的人，只感觉天灵盖都要炸，忍不住发出灵魂拷问：那真是人吃的东西吗？
    还有比如香菜、臭豆腐、榴莲等等。
    有些人别说吃，闻一闻都会反胃，你叫人家怎么吃？
    “龙哥没口福呀！”
    “闭嘴吧！有得吃都堵不住你的嘴巴。”
    “坚哥，晚点出去赶海，去吗？”黄景轩问道。
    “行呀！闲着也是闲着。”
    正好，那艘小渔船已经修好，可以去比较近的海岛碰碰运气。
    “你们去吧！我就算了。”黄浩鑫说道，晚点他要送老婆去做产检。