第二十二章 破案后的连锁反应

    沈白将那团在已经发酵好的面拿出来，将大部分取出和面，剩下的一小团则是留在面缸里继续酵着。
    这是人类养成发面的一种习惯，发酵的面粉留下一小团，下次再拿它一起和面，这样就可以长期循环下去。
    揉面，擀面，抻面……沈白的动作非常熟练，可谓一气呵成。
    而在这一系列的动作中，他仿佛又找到了前世那个热爱生活的自己。
    无论生活有多难，都不可以放弃希望，要积极的投入，享受生活中的点点滴滴。
    方小五呆呆的看着沈白，浑然没有想到公子居然还有这种能耐。
    读书人这么馋么？下厨这么厉害？
    弄完面后，沈白又让小五帮他坐锅点火，并在锅中放入少量的油。
    在古代，油确确实实是珍贵材料，普通的农户百姓平日里的小吃小灶，是极少用油的，因为烧油就是烧钱。
    但这里毕竟是县衙的伙房，该有的材料还是很全的。
    浪费不怕！公家买单。
    坐锅放油，用桂皮和辅料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加酱、加盐……然后再倒入瓦罐中小煮。
    少时，面条捞出来沥干，放入汤汁中拌匀，撒上瓜丝和葱末。
    不多时，两碗精心烹饪的葱油拌面出现在了沈白和小五的面前。
    沈白有点强迫倾向，办什么事都有些力求完美，做饭的时候也是，不只是要好吃，还要好看。
    给两碗葱油面撒葱姜和瓜丝的时候，他还特意摆放出了整齐的花样。
    这种行为在方小五看来就是有病！
    马上就要进肚子里的东西，你摆什么造型？
    沈白把瓜丝铺好，仔细的看了看，满意的点了点头。
    虽然这个时代的佐料没有后世那么齐全，做出的味道多少差了一些，但瑕不掩瑜，还是可以在接受范围内的。
    沈白下意识的要掏手机给面条拍照发个朋友圈。
    手在袍子上摸了个空。
    沈白愣了楞神，嘴角不由露出一丝苦笑。
    对啊，忘记了，生活早已经不是原先的生活。
    方小五急不可耐的赶忙拿起面碗，挑起一筷子顺着嘴“秃噜秃噜”的狼吞虎咽了起来，葱花姜沫四溅，扑了沈白一脸。
    沈白无奈的在脸上擦了一把，细嚼慢咽的吃了起来。
    方小五一边吃，一边大声称赞。
    “好吃！太好吃了！公子，想不到你还有这么厉害的手艺！”
    沈白微笑道：“好吃的话，以后经常给你做。”
    两人吃完之后，沈白又把剩下的面团放在案板上，用力的揉了起来。
    小五拍着肚皮，打着饱咯，疑惑不解的看着沈白：“公子，你这还要做什么啊？”
    “做点零食，带回去吃。”
    “零、零……零什么食？”
    “猫耳朵。”
    小五听了这话更傻了。
    什么东西的耳朵？那东西能吃吗？
    小五张口结舌，沈白思考的却是另外一个问题。
    猫耳朵饼干要想做的又酥又脆，就要先将面冷冻一下，再做切片。
    问题是这个时代没有冰箱，在哪能够冷冻呢？
    对了！冰窖！
    想到这，沈白满意的笑了笑，为自己随机应变的能力感到非常满意。
    他指着伙房的另一端，对小五道：“我刚才看到那里有蔗糖和蜂蜜，你去帮我取来。”
    方小五“哦”了一声，慢悠悠的去了。
    伙房内，两人忙的热火朝天。
    ……
    第二日一早，内宅的丫鬟双儿打着哈欠来到了伙房。
    拿起往常装蜂蜜的罐子时，小丫鬟顿时愣住了。
    “咦？小姐的蜂蜜呢？”
    双儿使劲的晃了晃罐子，嘟着嘴道：“不对呀，明明还有大半罐的？怎么会不见了？”
    双儿疑惑的抬头打量四周，突然使劲的跺了跺脚，气道：“好啊！偌大的县衙，居然出了偷吃蜂蜜的贼！还有没有王法！”
    她拿起蜂蜜罐子，气愤的就要回去找人，突然脚步一停，愣住了。
    却见伙房的案板上，放着一盘金黄色的东西，一圈一圈的，不知是什么物件，看起来很薄，从没见过。
    双儿好奇的走过去，从盘子中拿出一片。
    摸着有点硬硬的，还有温热之感。
    放在鼻子下闻了闻，小丫鬟的眼睛顿时睁大了。
    好香……
    她的喉头滚动了一下，向周围看看，然后拿起一片放在嘴里……
    “嘎嘣，嘎嘣”
    又甜又脆。
    双儿机警的向四下张望了一圈，见伙房里确实没人，便端起案板上的‘猫耳朵’，夹着空了的蜂蜜罐，一溜小跑的离开了伙房。
    大概过了不到小半个时辰，沈白和小五打着哈欠走了进来。
    昨天晚上忙活了半宿，为了把面冻实，俩人还特意跑去了冰窖。
    为了这点饼干，容易么？
    “放了这么久，应该晾的差不多了，嚼起来肯定是又香又脆。”沈白笑呵呵的对小五说道。
    “嘿嘿，跟着公子，我可真有福气。”方小五也是个饿死鬼投胎，纯粹的吃货。