第九十一章 荠菜馄饨

    荠菜馄饨：春日，采新鲜荠菜，去掉根部，清洗干净。锅中水烧开，放一勺盐，将荠菜焯至变色捞起，浸入冷水中备用。将荠菜用力挤出水分，细细切碎。加入剁碎的猪肉，再打入一个鸡蛋，入少许盐、黄酒拌匀，做为馅料。面粉和好，擀成薄皮，切成四四方方的馄饨皮。将馅料放入馄饨皮中，两边轻轻捏住，成猫耳朵状即可。锅中水烧开，将包好的馄饨下锅，漂浮即可捞出，盛入汤碗中，浇入提前备好的高汤即可食用。春来荠美勿忘归！
    *
    “姑娘，姑娘，大喜事，大喜事……”
    被芝麻教训了无数次要稳重，要端庄的元宵，又一次风风火火，毛毛躁躁地跑进了院子。
    只不过这一次尤其兴奋，好像是有了天大的好事，整个人都要飞起来了。
    “大清早出了什么事？毛毛躁躁的，规矩都忘了？”
    芝麻斥了一声，这个样子要是让外人看到了，肯定会说她们沈府的奴婢没有教好规矩。
    “喜事，大喜事，芝麻姐姐，姑娘呢？”
    虽然被芝麻训了一顿，但元宵半点都不计较，圆圆的脸上，笑容满面，是怎么也止不住的高兴。
    “什么大喜事？值当你这么高兴？”
    芝麻颇为好奇，前几日令和公子来下聘的时候，也没见元宵高兴成这样，难道是令和公子的花轿来了？
    那不可能，还没到日子呢！
    “我不告诉你，我要告诉姑娘，姑娘呢？”
    元宵边说，边往屋子里冲，这天大的好消息，她必定第一个告诉姑娘。
    “姑娘去了令公子那里，你先告诉我……”
    “那我去找姑娘……”
    芝麻的话还没有说完，元宵转身，拎着裙子就跑了，像兔子一样，眨眼间，连影子都看不见了！
    “死丫头，啥事呀？急成这样？”
    芝麻也被勾起了好奇心，想了想，也跟在后面，去往临渊居。
    临渊居里，令和和沈之瑜正在用早饭。
    早饭仍旧是沈之瑜亲手做的，昨儿个庄子里送来了两篮子荠菜，格外新鲜水嫩，还带着露水。
    沈之瑜今儿个特意早起，用它们做两碗荠菜馄饨。
    她不知道令和爱不爱吃，反正她极爱这个味道。
    “笙笙，今儿个又做了什么好吃的？”
    令和接过沈之瑜手上的食盒，放在桌子上。
    “我先不说，等会你尝尝，看能不能尝出来。”
    与令和相处的久了，沈之瑜的心扉慢慢打开，早已经没有了当初的冰冷疏离，现下，整个人亲切柔和了不少。
    “哟？又是什么我没有吃过的美味？”
    沈之瑜喜欢做菜，隔三差五就会做一些令和从来没有吃过的美食，让他品尝。
    令和乐于此，沈之瑜更是乐于此！
    沈之瑜将食盒打开，小心翼翼地将馄饨端出来，放到令和面前。
    “馄饨？”
    馄饨是大弈最常见的吃食，尤其京中人更甚，早晚间，还有宵夜，常常吃馄饨。
    这有什么特别的？
    令和不解地看着沈之瑜，只是小姑娘好像藏着秘密一般，笑颜浅浅地看着自己，眸子晶晶亮，闪着慧黠。
    令和宠溺一笑，也不再深问，拿起白瓷汤匙，笑道：
    “我来尝尝，笙笙是藏了什么秘密？”
    入口，是一股特有的清香，像是到了山野，鼻间喉咙全是春的气息，心情莫名地觉得舒畅！
    “这是……荠菜？”
    令和恍惚还记得，小时候吃过这样的味道，那也是在沈府，不过那时候是沈之瑜的母亲做的。
    那时，他觉得极为好吃，沈伯母特意告诉他这叫荠菜，还带着他和沈之瑜去了郊外的庄子，一起去挖过呢！
    只不过后来，他再也没有吃过这个了。
    没想到这么多年过去了，他再一次吃到这忘不了的味道，竟然是由当时跟在他身后的小姑娘做的，可见，世事无常，但有些事却早已天定！
    “嗯，是荠菜，好不好吃？”
    沈之瑜嘴角笑容漾开，笑眯眯地眼睛如同弯月。
    令和又用汤匙舀了一个馄饨，吃进嘴里，仔细地品尝了半晌，才点点头，夸道：
    “好吃，好吃，这是我吃过的最好吃的馄饨！”
    闻言，沈之瑜笑得更开心了，她又从食盒里端了一碗出来，放在桌上，说道：
    “我就知道你喜欢，我再分你一些！”
    沈之瑜将自己碗里的馄饨分了一半到令和的碗里，令和那本来就没吃多少的碗里，此刻已经快要溢出来了。
    “够了，够了！”
    被人这样宠着的感觉真好，不过也只有身边的这个傻姑娘，愿意这样宠着自己吧！
    腹里还没有吃多少，但令和却觉得心里已经满了，被温暖宠爱占满了。
    相视一笑，各自埋头吃起碗里的馄饨。
    春日渐暖，外面已鸟语花香，而屋里的两人，正甜甜蜜蜜，温馨地吃着馄饨，享受静谧宁静的早晨。
    “你个丫头，大清早被鬼追了，跑这么快，差点撞死我！”