第一卷 第9章 洗香香

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    等看到陈平安要运的东西之后,陈老三有些傻眼:“你往家带这些东西干什么,是那个郑屠户让你带的吗,他在县城有房子你不用帮他带。”
    “不是,是我找他买的。”陈平安解释道。
    “买这些东西做什么,他到了收摊卖不出去,这些脏东西都得处理掉。”陈老三还以为他是被人给骗了。
    “我买回去有用,再又不贵。”
    “那行吧,你自己搬我可以老胳膊老腿儿的可帮不了你。”
    一盆猪下水的分量确实不轻,陈平安也是废了好大劲才搬上牛车。
    等两人回到家的时候,已经是半下午了。牛车停在门口,陈平安发现院门上着锁,两姐妹应该还没回来。
    他干脆先把东西从牛车上卸下来,然后一点一点的往家里搬。其他东西都好,反正也放不坏,猪下水必须得快点儿处理才行。
    他把东西分割成两份儿,分两次去了河边。猪大肠里有粪便,胃里有食物残渣,肺里也脏得很,这些东西都需要大量的水来清洗。
    还好的是河水不要钱,洗出来的脏东西全都去往下游变成了鱼食。清水洗过四五遍之后,还需要用面碱再搓洗一遍去掉深层的污垢同时也起到杀菌的作用。
    做完这一切之后,陈平安就把猪下水装到锅里加上水,再倒上清酱(酱油),放上八角、花椒、桂皮、姜片等等的佐料开始慢慢的煮。
    这些佐料其实大部分不是从卖佐料的店铺买的,而是从药材店买到的,价位自然要高一些。
    什么这么香,尹秀秀刚走到家门口就闻到了一股子香味儿。还以为是别人家在做好吃的,结果推门进来发现自己的夫君正在忙碌。
    “夫君,这是在做什么?”她好奇的问道。
    “哟,秀秀回来了,素素没跟你一起吗?”陈平安扫了一眼,没发现尹素素的身影。
    “志玲嫂子她一个人在家寂寞,想让素素陪陪她,今晚就不回来了。”到这里尹秀秀的眼光有些闪躲。
    陈平安这么聪明的人一听就明白了,是志玲嫂子故意把妹妹留下,好给他俩这对新婚夫妻制造二人世界的机会。
    “快洗个手,尝尝我做的卤煮怎么样。”
    卤煮……尹秀秀还是第一次听到这个名字,她往锅里看了看,那不就是些猪下水嘛。不过她也没有嫌弃,毕竟家里现在的条件摆在那里。
    等她吃了第一口直接傻眼了,太香了简直太香了!
    “夫君,你以前当过大厨?”
    “没啊!”
    “那你祖上是御厨?”
    “这个,应该也没吧!”
    这……这下尹秀秀也不知道该什么了,在她印象中猪下水是又臭又烂的东西,怎么变得比肉还好吃了。
    “你看着锅,我熬点猪油!”
    大锅已经被卤煮占满了,陈平安从旁边支了个灶开始熬猪油。他特意加了一勺水,这样可以控制温度防止焦糊,熬出来的猪油颜色比较白。
    “我来吧!”尹秀秀想要帮忙。
    “不用,你先吃着,等会儿我们还有重要的事要做。”
    到重要的事,尹秀秀的脸腾的一下子就红了,似乎懂了他的意思。
    猪油熬好了之后,陈平安把它盛出来放在一旁,然后重新填了一锅水把面碱倒在里面。
    尹秀秀在旁边看的有些懵,不知道他想做什么。面碱平时一般是做面食的时候加一点,也可以用来去除比较重的油污,一次倒这么多的情况很少。
    这东西不算便宜,这么倒确实挺浪费的,可是她又不敢多话,只能偷偷的观察。
    等碱溶液熬得差不多了,陆一鸣把猪油也倒了进去开始搅拌。
    啊……这下尹秀秀更不定了,她还以为夫君熬这么多猪油是留着以后家里吃的,怎么都给浪费掉了啊。
    “秀秀,你怎么哭了?”陈平安一转头发现她眼圈儿红了。
    “没……没什么,就是眼里进沙子了。”尹秀秀赶紧用衣袖擦了擦眼泪,装作没事儿的样子。
    厨房里也没风哪来的沙子,陈平安疑惑的看了看四周,心想可能是因为炉灶的灰太大了。
    “好了,总算是完成了!”等皂化反应结束之后,他把那一锅黏糊糊的东西倒出来,分装到一个一个的容器中。
    眼下没有合适的模具,只能用竹筒凑合着装。其中有几个,还不忘记往里面加入一点硫磺搅拌一下。
    “夫君,你这是在做什么?”尹秀秀好奇的问道。
    “这是肥皂,可以用来洗香香!”陈平安一脸坏笑的道。
    啥叫肥皂,尹秀秀听得一脸懵。
    “我们先吃饭吧,吃完饭你就知道了。”
    这样的热制皂,只需要十几分钟的时间就凝固成型了,陈平安迫不及待的拿起一块儿来闻了闻。
    经过造化反应之后,已经完全没有猪油的味道了,因为装在竹筒里冷凝还带有一点竹子的香气,没自己想象中的效果要好。
    他原本是想买几盒胭脂水粉兑在里面增加香气,结果一问价格给吓退了,那东西要好几两银子一盒。
    陈平安挑了一块硫磺皂和一块普通肥皂,迫不及待的想要实践了。
    “秀秀,你要不要洗洗?”
    “我昨天刚洗了啊!”
    “再洗洗嘛,这次我帮你。”
    “那……那好吧!”尹秀秀脸发烫耳根都红了。
    “发什么愣呢,再不洗水该凉了。”陈平安的手搭在了她的肩膀上,轻轻的揉按着。
    “嘤嘤嘤……”
    尹秀秀作为一名传统的女孩子哪受得了这个,就感觉自己的心脏都快要跳出来了。
    咦,什么东西凉凉的还滑滑的?闻着隐约有带你硫磺味儿,但是又有点儿香。她不好意思转头看,就只能任由陈平安拿着硫磺皂在她背上游走。
    “前面也得洗洗,你忍着点。”
    “嘤嘤嘤……”
    硫磺皂对于尘螨过敏起的那些红点,还是有一定刺激作用的,这正是有效杀菌灭虫的过程。
    其实不止尹秀秀在忍着,陈平安比她忍得更辛苦。他的鼻孔都要喷火了,为了帮媳妇解决皮肤上的问题,只能压制内心的冲动让自己尽量平静下来。

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