第212章 香味弥漫

    对于赵子昂这样的精英，任天一哪能轻易放过？
    “51%的股权，并不是白白给你的。”
    “你需要招人，还需要带起后厨。”
    “当然，我也会指导，不会袖手旁观。”
    “绝对不行。”赵子昂低下了头。
    “那60%？”51%的股权还不行？任天一叹了口气。
    任天一倒不会觉得，赵子昂是贪得无厌，他所担心的是，赵子昂的思想过于保守不是？
    很多高大上的华夏厨艺，湮灭于历史的尘埃中，没有传承下来，就是因为有很多厨师，抱着固守的心态。
    明明有厨艺在手，却不思进取，非要执着于开一家小店，还要传给自己的后代。
    如果碰到有天赋的后代还好，厨艺还能传承下去，可如果是碰到不争气的呢？厨艺不就白白地消失了？
    “不，我只要10%的股权！”赵子昂深吸了一口气，挺起了胸膛。
    哪怕是自己一手将赵家炒鸡店拉起来，可是，赵子昂觉得，10%也绝对不少了。
    “不，就按我说的来。”任天一笑道。
    明白赵子昂的坚持，任天一对更加欣赏，这种人更值得合作不是？
    “作为赵老爷子的孙子，难道没信心将炒鸡发扬光大？”
    “只要你做的够大，飞天集团不就有足够的收益了？”
    “我希望，你把赵家炒鸡店，当成自己的事业，把咱们沂南的美食文化，发扬到全国，甚至是国外！”
    任天一当然不是说说而已，这是他当厨师的目标。
    既想马儿跑得快，又想马儿不吃草，只有眼光极度狭隘的领导者，才会不考虑人才的待遇问题。
    遇到赵子昂这种本来就有极大抱负的厨师，任天一能做的，不就是给他全力的支持？
    “谢谢，”赵子昂诚恳地说道，“不做出点样子来，我分文不取！”
    士为知己者死，任天一所说的，又何尝不是自己所追求的未来？
    振兴华夏厨艺，在很多人听来，像是无知的妄想，可是，怀揣着同样梦想的赵子昂却是知道，这是值得一生奋斗的目标。
    任天一给自己的，可不仅仅是技术，也不仅仅是鼓励的言语。
    任天一把恢复爷爷荣耀的一切，都交到了自己的手上。
    正因为如此，赵子昂充满了信心，更充满了昂扬的斗志。
    “不过，有梦想虽好，咱们也要脚踏实地，一步步地来。”任天一说道。
    任天一说出了自己的底线，但他并不是一个只凭一腔热血来鼓动别人的人。
    任天一能这么说，是因为他已经做了全盘的计划，这3天的时间他并没有浪费不是？
    “我招了一些厨师，也经过了初期培训，好用的你就留下，不好用的就交给许巧燕。”
    “有空的时候，咱们多交流几次，原来赵老爷子做过的一些菜品，我也有点心得。”
    只是有一点心得吗？当然是任天一谦虚罢了。
    经过3天的摸索，任天一做的沂南菜，得到了大家的一致认同。
    “大堂管理就交给孙建业，”任天一说道，“你有什么想法，跟他全力沟通。”
    ……
    任天一充分跟管理层沟通过了，拿出的方案已经十分成熟。
    “我明白了。”赵子昂认真回答道。
    赵子昂听得出来，任天一在全力做好辅助工作的同时，并没有越俎代庖。
    整个饭店最核心的部分，还是后厨，而在这个核心部位，自己有着绝对的主动权。
    “鸡肉差不多了。”任天一说道。
    两人聊起来，时间过得特别快。
    除了任天一说的那些之外，赵子昂还做出了不少补充不是？
    从小耳濡目染，赵子昂提出的很多想法，让任天一深受启发。
    两个半小时，不知不觉就过去了。
    任天一捞出鸡来，此时的鸡肉，稍稍脱骨。因为鸡肉还有其他用处，所以，并不能煮得太烂。
    “现在是重点了。”任天一看向了那锅汤。
    正所谓百糁有百味，而做糁的关键，还是在于调味。
    任天一把胡椒粉用冷水冲开后，放入锅里，然后把淀粉勾成芡汁放入锅内搅匀，待沸后关火。
    然后，又放入香油、鸡精等物。
    看似随意，可看到赵子昂的眼里，却并不简单。
    每样材料放多少，那是有极大的讲究的。
    差之毫厘，失之千里，任天一那随手的动作，却仿佛让他看到了爷爷当年的轻松写意。
    蒸气升腾，香味弥漫，让人忍不住就想吞口水。
    “就是这个味道。”赵子昂不由得脱口而出。
    作为一个一心想要复原赵家荣耀的他，赵子昂也做过糁不是？
    只不过，无论怎样调，都不够满意。
    可是在今天，任天一竟然复制了爷爷做过的糁汤！
    “尝尝。”任天一说着，给赵子昂盛了一碗。
    只闻味道，不还是无法确定不是？
    赵子昂也倒不客气，把母鸡拆成了鸡丝，放在碗里，然后，又撒了一些香葱和姜末。
    “呼噜！”赵子昂顺着碗边吸了一口。
    一股火辣辣的味道，从胸口直冲上来。
    入口浓香，入胃热烈，赵子昂的眼角湿润了。
    赵子昂想起，自己小时候早起，洗漱完了，就是要跑到后厨的大锅旁，吃上爷爷调的那一碗糁。
    味道犹存，爷爷却再也不在了。
    “谢谢。”赵子昂几乎是哽咽着说道。
    眼泪和糁汤都吞进了肚子里，赵子昂心中打定了主意，自己一定要成为任天一的左膀右臂。
    “要谢的，是老爷子才对。”任天一盛了两碗糁，一碗放上勺子，摆在了窗台上，然后，自己端起一碗，吃了起来。
    任天一知道，正是有赵老爷子这样的先行者，华夏才会出现这么多的美食。所以，窗台上的那碗，自然是敬老爷子的。
    任天一却不知道，自己只是一个随兴的举动，却让赵子昂更加下定决心，追随任天一到底。
    “陈春生那边，要不要我想想办法？”赵子昂问道。
    “对付这种两面三刀的小人，我准备好了，”任天一将自己的思路，详细地说给了赵子昂听，“我需要你，作为联系人……”