第247章 黄金蛋炒饭

    面对粉丝的狂热追求，张元只好暂时给他们签名，安抚一下他们激动的内心。
    大家也顾不上张元是老板的身份，一个劲的尖叫，搞得这后厨成了追星现场。
    “好了好了，不过大家要记住一点，对于我的身份，千万千万要保密，知道吗？”
    张元再次非常严肃的强调：“我这么做也是为了大家好，只要大家不说出去，那么咱们餐厅就可以正常运转，这样不会打扰大家的正常生活，”
    大家都明白张元的意思，所以当场答应，再者，大家虽然追星，但也没有完全丧失理智，毕竟张元还是老板，他说的话就是圣旨。
    “好，谢谢大家，那么现在，请大家各回各的工作岗位，好吗？”
    张元热情的说道。
    所有服务生立刻出去，大部分人开始了正常工作。
    呼！
    终于平息了粉丝的心情，张元感觉好不容易啊。
    “额，老板，刚才唐小姐说，你要试着炒菜？”
    这时得空，餐厅经理方才走过来讨论这个问题，这是当下最严重的事。
    张元点头：“对啊，”
    唐柔还是一脸的疑惑。
    “你也不信，是吧，”
    “你们都不信是吧，”
    张元看出来了，所有人都不信，只不过碍于他的身份，没有明确表达出来。
    “我可以理解，那么现在，让我来试试吧，”
    张元看了看后厨，这里宽敞明亮，整洁有序。
    设备，器具，摆放整齐。
    不愧是高档餐厅，光是这个整洁的环境，已经强过很多餐厅。
    “可以给我一份热米饭吗？”张元说道。
    立刻，有一个年轻小伙端来一碗刚出锅的热米饭，热气腾腾，十分鲜美。
    张元首先一看，然后一闻，立刻知道了米饭的本质。
    “东北米，经过慢火煮熟，这种长条状米粒，最适合做蛋炒饭，而且，洗的时候，一定是双手搓米粒的两边，所以才有了如此透亮的观感，”
    张元神态自信，魅力十足。
    他现在拥有了顶级中餐厨艺，对于食材的判断，自然是顶尖的。
    “对对对，我就是这么洗的，”一个年轻小伙立刻高兴的说道。
    刚才老板夸奖米饭煮的好，他感到很有成就感。
    “可以啊，”餐厅经理眼前一亮，看来老板有两下子，并不是什么都不懂啊。
    “或许真的可以试试，”唐柔的疑惑减少一些，心里不由得期待张元这碗蛋炒饭的味道。
    大家不由得佩服张元，果然还是有些实力啊，要不然也不会一眼看出食材的本质。
    张元虽然表面上淡定，但实则心里非常高兴，甚至有点小激动。
    如今他的厨艺，区区一份蛋炒饭太简单了。
    “鸡蛋给我，”张元说道。
    立刻，有人双手送来鸡蛋。
    很新鲜，肯定是今天刚到的。
    不一会儿，做蛋炒饭的食材已经备齐。
    通过这个简短的过程，张元已经看到了望江楼的成功之处。
    食材全部新鲜，这说明采购要求严格。
    张元要什么，肯定有人立刻就能拿出来，这说明后厨的人都是非常专业的人才，非常高效。
    而在众人看来，张元的一顿操作，真的就是专业厨师。
    非常专业。
    谁能想到乐坛天王，居然也是一个专业的厨师。
    不仅拿的住话筒，还能掂勺。
    慢慢的，大家心里的疑惑再减轻。
    开火。
    倒入适量植物油，等到油温合适，先放入葱花等配料。
    然后放入鸡蛋。
    翻炒。
    掂勺。
    左手掂勺，右手配合翻炒，手法相当专业。
    而且，居然莫名的帅。
    都说男人认真的时候最帅，更何况是一个帅哥认真的时候。
    最后放入米饭，用力翻炒，放调料。
    开猛火，翻炒，就在这火候与锅的配合间，香味弥漫。
    米饭的清香与鸡蛋葱花的鲜香迅速融合，产生一种新的香味。
    最简单的食材，经过最精妙的手段，也能释放出最美味的香。
    一碗金灿灿的蛋炒饭出锅。
    米饭光泽透亮，鸡蛋经过翻炒，融合了葱花和米饭的香气，产生了浓烈的香味。
    眼前仿佛不是一份食物，更像是一件艺术品。
    是的，厨艺，最高境界就是艺术。
    艺术就是贵在坚持。
    独特的香气溢满后厨。
    每个人贪婪的闻着。
    “那个，老板，我能尝尝吗？”终于，经理忍不住了。
    “当然可以，”张元很自信，说道。
    食物做出来就是给人吃的，大家吃的高兴，厨师本人也开心。
    经理拿着勺子，盛了一勺，先是仔细看了看，然后闻了闻，最后才一口吃下，细嚼慢咽，细细品味。
    “嗯，好吃，太好吃了，这是我吃过的最好的蛋炒饭，”
    经理直接发出了享受的感叹。
    “米饭中有鸡蛋的鲜香，鸡蛋中包裹着葱花和米饭的香味，色泽明亮，颗粒晶莹，色香味俱全啊，”